Le nom Van Elsen indique une origine : l'aulnaye - du néerlandais els : Aulne.
Le nom peut se décliner: avec un -z- au lieu du -s-: Van Elzen avec un -sch- au lieu du -s-: Van Elschen avec l'article den : Van den Elsen, Van den Elschen, Van den Elzen avec un diminutif -k-: Van Elsken, Van den Elsken, avec un suffixe génitif: Van Elskens avec un H- initial: Van den Helsken avec le van et der contracté en ver-: Verelzenvoir aussi Vanderelst''
Patronyme Van Elsen Ann Van Elsen, mannequin et présentatrice de télévision belge.