Le trappiste de Campénéac est un fromage préparé par les moines de l'abbaye de la Joie Notre-Dame, à Campénéac, dans le Morbihan.
Il s'agit d'un fromage à pâte pressée non cuite, élabore à partir de lait de vache.
Notes et références
Catégorie:Fromage du Morbihan Catégorie:Campénéac