(abrégé en Plant Food Hum. Nutr.) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales pour l'utilisation des plantes dans l'alimentationLigne éditoriale.
D'après le , le facteur d'impact de ce journal était de 1,976 en 2014. L'actuel directeur de publication est O. Paredes-LopezBureau éditorial.
Histoire Au cours de son histoire, le journal a changé de nom : Qualitas Plantarum Plant Foods for Human Nutrition
Notes et références
Liens externes
Catégorie:Revue de botanique Catégorie:Revue de chimie appliquée Catégorie:Revue de chimie publiée par Springer Verlag Catégorie:Titre de presse créé en 1952