La Red Cap, nommée Derbyshire Redcap au Royaume-Uni, est une poule moyenne de type fermier. Elle demeure très rare, même dans son pays d'origine où elle est reconnue parmi les 108 races de poule du British Poultry Standard.
Description Elle est caractérisée par sa crête frisée assez grossière de grande taille, y compris chez les poules, mais aussi par son coloris rouge pailleté noir unique. La Red Cap est une bonne pondeuse, avec une moyenne de 150 à 200 œufs par an.
Notes et références
Liens externes Derbyshire Redcap Club
Catégorie:Race de poule originaire d'Angleterre Catégorie:Statut FAO en danger