vignette|upright=0.7|Moule à Osterlammele en terre cuite vernissée de Soufflenheim. Le moule est un ustensile de cuisine connu depuis la plus haute Antiquité pour la transformation culinaire des produits alimentaires. C'est un récipient qui sert à préparer un plat, à confectionner un gâteau ou à égoutter le fromage en lui donnant une forme particulière.
Moules à gâteaux Moule à gaufres Moule à tarte Moule à manqué Moule à biscuit Moule à gâteau
Moules à beurre ou à fromage Moule à beurre Faisselle
Voir aussi
Modeleur Moule (outil) sorbet
Notes et références
Moule Catégorie:Fabrication du fromage Catégorie:Moule pour la cuisine