Henri de Sully peut se référer à plusieurs personnes :
Henri de Sully († 1195), abbé de Glastonbury puis évêque de Worcester ; Henri de Sully († 1189), abbé de Fécamp. Neveu du roi Étienne d'Angleterre ; Henri de Sully († 1200), archevêque de Bourges ; Henry Sully († 1728) ; Henri de Sully (1282-1336), trésorier de Philippe V.