Le Crestois est un journal hebdomadaire local de la vallée de la Drôme, imprimé à Crest par l'entreprise éditrice jusqu'en .
Historique Il est publié depuis , à l'initiative de Joseph "Salem" Bruyère, pour des raisons idéologiques.. Durant cinq générations, il a appartenu sans discontinuer à la même famille, même si la transmission se faisant par les branches féminines, les patronymes ont pu changer. Le dernier membre de la famille à l'avoir dirigé est Jean-Baptiste Bourde, jusqu'en . Claude Bourde, décédé en , a notablement contribué à sauver un titre qui, lorsqu'il l'a repris en , était menacé de disparition. Le journal, au-delà de sa fonction naturelle de miroir de l'actualité, a par son implication dans la vie locale réussi à se maintenir et à prospérer. de l'hebdomadaire sous l'influence de Claude Bourde lui ont valu une fidélité particulière de son lectorat. Les tribunes parfois virulentes où s'expriment de simples citoyens sont fréquentes. En , le journal fête son 6000 numéro..
Au printemps 2020, une panne de la presse offset et des difficultés pour obtenir les pièces permettant de la réparer convainc la société d'utiliser son site vitrine pour proposer l'hebdomadaire en version numérique, gratuitement dans un premier temps.
En , alors que l'hebdomadaire centenaire risque de s'éteindre, depuis le placement de l'imprimerie en redressement judiciaire en , une partie des salariés obtient du tribunal de commerce de Romans-sur-Isère la possibilité de reprendre la gérance du titre sous forme de société coopérative de production à responsabilité limitée à capital variable. Ce sauvetage du titre est également permis par les investissements des quatre repreneurs et du Fonds pour une presse libre (FPL), cumulés aux dons, aides, prêts, ainsi qu'à un emprunt solidaire.
Le à Lyon, lors de la édition des Trophées de l'ESS, Mag2Lyon décerne le trophée Démocratie à l'hebdomadaire. Il est remis en mains propres à la gérante, Laure-Meriem Rouvier, par le Président de l’Union régionale des Scop et Scic Auvergne Rhône-Alpes, Cyril Zorman.
Le , l'assemblée générale ordinaire, réunie extraordinairement, acte le changement de gérance : Clément Chassot remplace Laure-Meriem Rouvier pour cause de démission. L'annonce légale est publiée dix jours plus tard dans le Journal du Diois et de la Drôme numéro 26226.
Publication Sa parution est le vendredi. Depuis 2023, le titre appartient à la SCOP Le Crestois dont la gérance est initialement assurée par Laure-Meriem Rouvier, également directrice de publication.
Le siège du journal se situe à Crest, dans la Drôme. Le journal possédait en outre une importante imprimerie qui a fortement contribué à l'équilibre de l'entreprise pendant plusieurs années. De ce fait la publication, d'une surface modeste (3000 exemplaires vendus environ)., a eu l'effectif relativement important d'une vingtaine de salariés durant cette période. Dès 2012, Le Crestois publie des livres de sa propre initiative, ainsi La Mémoire du Crestois en images. Par ailleurs, son imprimerie réalise des livres pour le compte de clients.. La chute de l'activité de l'imprimerie a conduit à la liquidation de celle-ci et à la reprise de l'édition de l'hebdomadaire, sous forme coopérative, par quelques salariés en . Désormais, le journal est imprimé à Vitrolles par la presse rotative de la Société Marseillaise de Presse, dont la forme juridique est également une SCOP.
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