Le Șvaițer est un fromage roumain au lait cru de vache, à pâte pressée cuite .. Le Șvaițer est l'adaptation roumaine de l'emmental suisse, dont le nom Șvaițer dérive de l'allemand Schweizer.
Références
Catégorie:Fromage roumain Catégorie:Fromage au lait de vache Catégorie:Fromage à pâte pressée cuite