Harrys est une marque de viennoiserie et de pâtisserie industrielle française.
Fondée en 1965, elle est aujourd'hui la propriété du groupe Barilla qui l'a rachetée en 2007 et qui l'exploite via la société Barilla France.
À l'origine spécialisée dans la fabrication de pain de mie, la marque s'est diversifiée dans la viennoiserie avec l'acquisition de l'entreprise ADCL (Aux Délices de la Côte de Lumière), enseigne de boulangeries créée en 1970 par Eugène Bulteau aux Sables-d'Olonne.
Elle possède (fin 2021) cinq usines en France. : Châteauroux, Onnaing, Saint-Vulbas, Montierchaume, Boulogne-Billancourt.
Histoire
D'après la communication de la marque, Paul Picard rencontre des Américains de la base militaire de Châteauroux au lendemain de la Libération ; il voyage alors aux États-Unis pour en rapporter le savoir-faire du pain de mie dont ceux-ci lui ont parlé. 1965 : création de la société Sopani à Châteauroux par Paul Picard, spécialisée dans la fabrication de pain de mie et , distribués sous les marques Casino, Cercle Rouge et Beaumont (Nouvelles Galeries). 1970 : lancement de la marque Harrys, avec l', premier pain de mie américain en France 1977 : la société Sopani devient Harrys 1980 : livraison d'ensemble de pain hamburger du premier restaurant Quick en France le à Aix-en-Provence, sur le cours Mirabeau 1991 : Harrys rachète ADCL pour se diversifier sur le marché de la viennoiserie. 1996 : fusion de ces deux sociétés et création d'Harrys France 2005 : acquisition de Picardie, société fabriquant et commercialisant des , renommée Harry's Restauration 2007 : acquisition de la société par le groupe Barilla. 2009 : Harrys France fusionne avec Barilla France, filiale française du groupe Barilla. La société est renommée Barilla Harry's France.
Marques , pain de mie américain L'Extra Moelleux, pain de mie classique 100 % Mie, pain de mie sans croûte ("mie molle") Doo Wap, brioches de poche fourrées.
Usines Les usines de l'entreprise Harrys : Châteauroux : site du Grand Pré, créée en 1973, et site de la Malterie, en 1990. En , le site est doté d'une importante extension qui en fait la plus grande usine du groupe.. Talmont-Saint-Hilaire (Vendée), ouverte en 1972 Onnaing (Nord), créée en 1996 Gauchy (Aisne) : site Harrys Restauration, ouvert en 1996. Parc industriel de la Plaine de l'Ain (Ain), ouverte en 1999 Plaine-de-l’Ain en Rhône-Alpes, ouverte le . L'usine servira à fournir de paquets par an de « 100 % mie. ».
Notes et références
Catégorie:Entreprise agroalimentaire ayant son siège en Centre-Val de Loire Catégorie:Entreprise fondée en 1965 Catégorie:Marque agroalimentaire Catégorie:Entreprise ayant son siège à Boulogne-Billancourt