O ácido oxalosuccínicoPubChem compound Oxalosuccinic acid é un substrato intermediario do ciclo do ácido cítrico, que se orixina durante a reacción catalizada polo encima isocitrato deshidroxenase. Trátase dun ácido tricarboxílico de 6 carbonos cun grupo cetona, polo que é un cetoácido. Os sales e ésteres do ácido oxalosuccínico denomínanse oxalosuccinatos.
O oxalosuccinato é un intermediato inestable de do ciclo do ácido cítrico. É un composto alfa-ceto que se forma durante a descarboxilación oxidativa do isocitrato a alfa-cetoglutarato, catalizada pola isocitrato deshidroxenase. En realidade, o oxalosuccinato nunca abandona o centro activo do encima, e como é inestable, sofre inmediatamente unha descarboxilación para producir o alfa cetoglutarato e CO2.Virginia Melo, Virginia Melo Ruiz, Oscar Cuamatzi. Bioquímica de los procesos metabólicos. Google books.Robert W. McGilvery. Conceptos bioquímicos. Google books
Notas
Categoría:Ácidos carboxílicos Categoría:Cetoácidos Categoría:Ciclo do ácido cítrico