A a koreai egy változata, mely lédúsabb, kevésbé csípős, és kissé édes. Főképp télen fogyasztják, a neve is innen ered (동, , tél). Hasonlít a hez, szintén daikon retekből készül, de ehhez nem használnak őrölt piros csilipaprikát, viszont tesznek bele koreai körtét (배, ; Pyrus pyrifolia).
Készülhet kínai kelből is, ezt a változatot nek (배추동치미) nevezik.
Jegyzetek
További információk
Kategória:Kimcshi