Al college ha giocato per UCLA.
Carriera New England Patriots Al college Mafi giocò a football a UCLA, venendo inserito nella seconda formazione ideale della Pac-12 Conference nell'ultima stagione. Fu scelto nel corso del quinto giro (144º assoluto) del Draft NFL 2023 dai New England Patriots. Debuttò come professionista partendo come titolare nella gara del primo turno contro i Philadelphia Eagles. La sua prima stagione si chiuse disputando tutte le 17 partite, di cui 5 come titolare.
Il 27 agosto 2024 Mafi fu svincolato dai Patriots.
Indianapolis Colts Il 29 agosto 2024 Mafi firmò con la squadra di allenamento degli Indianapolis Colts. Il 30 novembre successivo fu promosso nel roster attivo. Fu svincolato il 23 dicembre e poi riaggregato alla squadra di allenamento.
Il 6 gennaio 2025 Mafi firmò da riserva/contratto futuro. Il 9 maggio 2025 fu svincolato.
Las Vegas Raiders Il 22 luglio 2025 Mafi firmò con i Las Vegas Raiders. Mafi non rientrò nel roster attivo iniziale per la stagione 2025 e il 26 agosto 2025 fu svincolato, per poi essere aggregato alla squadra di allenamento il giorno successivo. Fu elevato nel roster attivo per la gara del tredicesimo turno contro i Los Angeles Chargers, venendo riportato in squadra di allenamento il giorno dopo la gara. Il 22 dicembre fu promosso nel roster attivo. Concluse l'annata con tre presenze, due come titolare.
Il 10 settembre 2026 Mafi, alla vigilia dell'inizio della nuova stagione, fu svincolato per far posto a Bryce Cabeldue.
Note
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