Biografia Specialista delle prove veloci, Sepp Wildgruber ottenne il primo risultato della sua carriera vincendo la medaglia di bronzo nella discesa libera agli Europei juniores di Kranjska Gora 1977 e il primo piazzamento di rilievo in Coppa del Mondo il 14 dicembre 1980 sulle nevi di Madonna di Campiglio, giungendo 15º in combinata. Ai XIV Giochi olimpici invernali di , sua unica presenza olimpica, si classificò 7º nella discesa libera.
Nel corso del 1985 conquistò i suoi tre podi di carriera nel massimo circuito internazionale, dal primo del 2 marzo (2º nella discesa libera di Furano, alle spalle del canadese Todd Brooker) all'ultimo del 14 dicembre sulla Saslong della Val Gardena nella medesima specialità (3º dietro all'austriaco Peter Wirnsberger e allo svizzero Peter Müller); ai Mondiali di Bormio 1985 non completò la combinata e a quelli di Crans-Montana 1987 si classificò 10º nella discesa libera. L'ultimo piazzamento della sua carriera agonistica fu il 14º posto ottenuto nella discesa libera di Coppa del Mondo disputata a Val-d'Isère il 7 dicembre dello stesso anno.
Palmarès Europei juniores 1 medaglia: 1 bronzo (discesa libera a Kranjska Gora 1977)
Coppa del Mondo Miglior piazzamento in classifica generale: 28º nel 1985 3 podi (tutti in discesa libera): 1 secondo posto 2 terzi posti
Campionati tedeschi 3 medaglie (dati parziali fino alla stagione 1985-1986): 2 ori (discesa libera nel 1982; discesa libera nel 1985) 1 bronzo (discesa libera nel 1986)
Note
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