La pinobanksina è un flavonoide (in particolar modo è un diidroflavonolo). Possiede attività antiossidante poiché è in grado di inibire la perossidazione delle lipoproteine a bassa densità.
La pinobanksina è una molecola che può essere rinvenuta nel miele, oppure ottenuta per semisintesi dalla pinocembrina.
Note
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