長野銘醸株式会社（ながのめいじょう、）は、長野県千曲市大字八幡中原に本社および工場を置く日本酒の蔵元。銘柄は「オバステ正宗（おばすてまさむね）」。
概要 長野県千曲市は長野県北部、千曲川の中流域に位置する。千曲市八幡には「八幡の七清水（七瀬）」といわれる清水がある「長野銘醸 蔵元の歴史」長野銘醸、2026年6月13日閲覧。この七清水は、「大池清水（弁天清水）」、「嘉瀝清水」、「桜清水」、「小瀧清水」、「山ノ神清水」、「大明神清水」、「頭無清水」の7か所のことで「信州の水50選 名水マップ こわ清水」長野県薬剤師会、2026年6月14日閲覧、長野銘醸では、酒造りの水にこの桜清水を使用している。
長野銘醸の歴史は1661年～1672年（寛文年間）、和田與八郎（後・平兵衛正公）が酒造業を創業したことに始まるが確かな創業年は詳細が不明なため、記録に残る石高の一番古い年である1689年（元禄2年）を創業年にしている。現在販売している銘柄のうち、「姨捨正宗」「オバステ正宗」は江戸時代後期から受け継がれている。 1960年（昭和35年）、長野銘醸株式会社を設立した。
2010年（平成22年）に、杜氏制度から社員体制に移行した。老舗の酒蔵であることから、土蔵などの複数の建物が国の登録有形文化財に登録されている。
沿革 1661年～1672年（寛文年間）- 和田與八郎（後・平兵衛正公）が酒造業を創業。 1689年（元禄2年） - 石高の一番古い記録（酒造石高92石）が残るこの年を創業年とする。 年代不詳 - 銘柄「姨捨正宗」「オバステ正宗」を発売開始。 1651年（慶安4年） - 和田弥左衛門正廣は開眼寺の前身観音堂を建立。 1752年（宝暦2年） - 三代目・和田輿惣右衛門正伴は五穀豊穣を願い獅子舞を導入。 1826年（文政9年） - 五代目・和田與惣右衛門正常は開眼寺を建立。 年代不詳 - 和田與惣右衛門正常は大雲寺正門、鐘楼、庫裏、教典蔵を寄進。 1847年（弘化4年） - 善光寺地震で、六代目・和田輿惣右衛門正益が被災地に金銀米穀を提供。 1849年（嘉永2年） - 善光寺道名所図会に七曲の松が紹介される。 1872年（明治5年） - 九代目・和田郡平が第三十区戸長に任命される。 1873年（明治6年） - 有栖川宮熾仁親王から林檎の苗木を下賜、和田林檎園を開園。 1874年（明治7年） - 郡平は第十四大区副区長に任命される。 1878年（明治11年） - 郡平は長野県議会の初代議員に選出される。 1881年（明治14年）2月 - 稲荷山銀行を設立、和田郡平が初代頭取に就いた。 1895年（明治28年） - 和田郡平は八幡尋常小学校の開設に土地、建築資金を寄付。 1906年（明治39年）5月14日 - 東郷平八郎元帥、伊東祐亨元帥、上村彦之丞大将を郡平が迎える。 1948年（昭和23年） - 十一代目・和田芳郎が純米酒造りを開始。 1953年（昭和28年） - 吟醸酒グループ研醸会に参加。 1960年（昭和35年） - 長野銘醸株式会社を設立。 1987年（昭和62年） - 普通酒を廃止、特定名称酒となる。 2007年（平成19年） - 醸造アルコール無添加の純米酒を達成。 2010年（平成22年） - 杜氏制度から社員体制に移行した。 2014年（平成26年）12月19日 - 長野銘醸事務所など12件の建築物が登録有形文化財に登録。 2021年（令和3年）11月 - 銘柄「棚田」を発売開始。
営業情報 定休日 - 日祝日、不定休日あり「長野銘醸 酒造案内」長野銘醸、2026年6月13日閲覧 営業時間 - 不詳 蔵見学 見学期間 - 5月中旬～9月下旬 見学予約 - 完全予約制
銘柄 「棚田」「長野銘醸 ブランド紹介 棚田」長野銘醸、2026年6月13日閲覧 純米大吟醸 棚田 ラグラース - アルコール度数15度、精米歩合39%、米千曲市産山恵錦100%。 純米大吟醸 棚田 - アルコール度数15度、精米歩合39%、米山恵錦100%。 純米吟醸 棚田 モダンドライ - アルコール度数15度、精米歩合59%、米千曲市産ひとごこち100%。 純米吟醸 棚田 - アルコール度数15度、精米歩合59%、米ひとごこち100%。 特別純米 棚田 - アルコール度数16度、精米歩合59%、米ひとごこち100%。 特別純米 棚田 生原酒 - アルコール度数15度、精米歩合59%、米ひとこごち100%。 夏酒 純米吟醸 棚田 よいすずみ - アルコール度数15度、精米歩合59%、米ひとごこち100%。 秋酒 純米吟醸 棚田 ひやおろし - アルコール度数15度、精米歩合59%、米ひとごこち100%。 冬酒 純米吟醸 棚田 しぼりたて - アルコール度数15度、精米歩合59%、米ひとごこち100%。 特別純米 棚田 生原酒 - アルコール度数15度、精米歩合59%、米ひとこごち100%。 特別純米 棚田 生酒 - アルコール度数14度、精米歩合59%、米ひとこごち100%。 「オバステ正宗」「長野銘醸 ブランド紹介 オバステ正宗」長野銘醸、2026年6月13日閲覧 特別純米 オバステ正宗 - アルコール度数15度、精米歩合60%、米長野県産米100%。 純米 オバステ正宗 - アルコール度数15度、精米歩合70%、米長野県産米100%。 「姨捨正宗」「長野銘醸 ブランド紹介 姨捨正宗」長野銘醸、2026年6月13日閲覧 純米吟醸 姨捨正宗 月の都 - アルコール度数15度、精米歩合59%、米ひとごこち100%。 特別純米 姨捨正宗 - アルコール度数15度、精米歩合59%、米長野県産米100%。 純米辛口 姨捨正宗 - アルコール度数15度 精米歩合70%、米長野県産米100%。 純米生酒 姨捨正宗 - アルコール度数14度、精米歩合70%、米長野県産米100%。 「風神雷神」「長野銘醸 ブランド紹介 風神雷神」長野銘醸、2026年6月13日閲覧 純米吟醸 風神雷神 - アルコール度数15度、精米歩合55%、米ひとごこち100%。 特別純米 風神雷神 - アルコール度数16度、精米歩合59%、米ひとごこち100%。 純米 風神雷神 - アルコール度数15度、精米歩合70%、米長野県産しらかば錦100%。
文化財 登録有形文化財 長野銘醸長屋門 年代:1830年-1868年（江戸時代末期）、土蔵造2階建、瓦葺、建築面積58m2。 登録番号：07-0477、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸貯蔵蔵 年代:1830年-1868年（江戸時代末期）、蔵造平屋建、瓦葺、建築面積68m2。 登録番号：07-0468、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸西納屋 年代:1830年-1868年（江戸時代末期）、1897年（明治30年改修）、土蔵造平屋建、瓦葺、建築面積31m2。 登録番号：07-0473、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸酒蔵 年代:1830年-1868年（江戸時代末期）、1868年-1912年（明治期改修）、1912年-1926年（大正期改修）、1945年（昭和20年改修）、1967年（昭和42年改修）、土蔵造2階建、瓦葺、建築面積529m2。 登録番号：07-0467、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸粕蔵 年代:1830年-1868年（江戸時代末期）、1883年-1897年（明治中期改修）、土蔵造平屋建、瓦葺、建築面積67m2。 登録番号：07-0471、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸米蔵 年代:1830年-1868年（江戸時代末期）、1916年（大正5年改修）、土蔵造平屋建、鉄板葺、建築面積149m2。 登録番号：07-0470、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸西土蔵 年代:1830年-1868年（江戸時代末期）、1926年（大正15年改修）、蔵造2階建、瓦葺、建築面積41m2。 登録番号：07-0475、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸東土蔵 年代:1830年-1868年（江戸時代末期）、1926年（大正15年改修）、土蔵造平屋建、瓦葺、建築面積30m2。 登録番号：07-0474、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸文庫蔵 年代:1868年-1882年（明治時代前期）、土蔵造2階建、瓦葺、建築面積29m2。 登録番号：07-0476、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸東納屋 年代:1907年（明治40年）、土蔵造2階建、瓦葺、建築面積87m2。 登録番号：07-0472、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸事務所 年代:1916年（大正5年）、木造2階建、瓦葺、建築面積198m2。 登録番号：07-0466、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。 長野銘醸南蔵 年代:1921年（大正10年）、土蔵造2階建、瓦葺、建築面積298m2、煉瓦造煙突付。 登録番号：07-0469、登録年月日:2014年（平成26年）12月19日、種別1:産業2次、種別2:建築物、登録基準:国土の歴史的景観に寄与しているもの、2026年6月13日閲覧。。
交通アクセス 鉄道 JR篠ノ井線 姨捨駅下車、姨捨駅からタクシーに乗車約10分。 しなの鉄道 - 屋代駅下車、屋代駅からタクシーに乗車約15分。
脚注
関連文献 「飲んでよし割ってよしの純米酒 その名は「カメレオン」 千曲の長野銘醸が新商品」信濃毎日新聞、2021年11月20日、2026年6月14日閲覧 「千曲市の長野銘醸、新ブランド「キセキレイ」 甘酸っぱい味わい、12日発売」信濃毎日新聞、2023年5月11日、2026年6月14日閲覧 「千曲市の長野銘醸、20日に春恒例の「蔵開き」」信濃毎日新聞、2025年4月16日、2026年6月14日閲覧
関連項目 千曲市 日本酒の歴史 日本酒の銘柄一覧 / 日本酒メーカー一覧 醸造業 / 酒造 / 蔵元 / 酒屋 / 造り酒屋 / 杜氏 / 蔵人 / 杜氏組合
外部リンク 長野銘醸 - 日本醸造協会 - 長野県酒造組合 - 酒類総合研究所 -