紋章 地図（郡の位置） 基本情報 連邦州: バーデン＝ヴュルテンベルク州 行政管区: シュトゥットガルト行政管区 郡: ルートヴィヒスブルク郡 緯度経度: 標高: 海抜 211 m 面積: 31.29 km2 人口: 人口密度: 人/km2 郵便番号: 74321 市外局番: 07142, 07147 ナンバープレート: LB, VAI 自治体コード: 08 1 18 079 行政庁舎の住所: Marktplatz 874321 Bietigheim-Bissingen ウェブサイト: www.bietigheim-bissingen.de 首長: ユルゲン・ケッシング (Jürgen Kessing) 郡内の位置 地図
ビーティヒハイム＝ビシンゲンまたはビーティッヒハイム＝ビッシンゲン（, ）は、ドイツ連邦共和国バーデン＝ヴュルテンベルク州ルートヴィヒスブルク郡に属す大規模郡都市である。という発音もある。この街は、シュトゥットガルトの北約 20 km、ハイルブロンの南約 20 km のエンツ川沿いに位置している。人口 のこの街は、ルートヴィヒスブルクに次いで郡内で2番目に大きな街である。北に隣接するベージヒハイムとともに隣接市町村のの中級中心を形成している。ビーティヒハイム＝ビシンゲンは、隣接するインゲルスハイムおよびタムとともに行政連合体を形成している。
地理 位置 約 31 km2 のビーティヒハイム＝ビシンゲンの市域は、ネッカー＝タウバーゴイプラッテに含まれるネッカー盆地に位置している。黄土に覆われた高地で、南西から北東に向かってエンツ川が流れ、西から東に流れてきたメッター川がエンツ川に注ぐ。市域内の最低地点はベジヒハイムとの市境のエンツタール（エンツ川の谷）で海抜 176 m、最高地点はインゲルスハイムとの市境の海抜約 300 m の地点である。
市の構成 1975年1月1日、地域再編によりビーティヒハイム市とビシンゲン・アン・デア・エンツが合併して大規模郡都市ビーティヒハイム＝ビシンゲンが形成された: ビーティヒハイムには、1930年からメッテルツィンメルンおよびヴァルトホーフが、1960年からヴィルヘウムスホーフが属した。さらに離れた集落ブルク・エーバースベルク、ヘークナハ、ヘーゲナウが昔から属していた。ビーティヒハイム内には、一部独自の名称を持つ住宅区がある。たとえば、旧カムガルン紡績工場住宅地、ブーフ、ザント、ルーク、クロイツエッカーおよびクロイツエッカー/エレンタールなどである。 ビシンゲンには、かつてグロースザクセンハイムに属していたウンテルムベルク地区、シェレンホーフ農場、エレクトリツィテーツヴェルク住宅地、シュライフミューレ住宅地、離れた集落のベリンゲンおよびレンミヒハイムが属す。
都市の広がり ビーティヒハイムの旧市街はメッター川がエンツ川に合流する地点北岸の高台に位置している。エンツ川とメッター川で形成された盆地には、南のブーフ、東のザント、北のルーク、北西のアーレンブルネン/ヘレーネブルク、南西のクロイツエッカー/エレンタールといった新興住宅地が造られたが、特に1960年代に起こった急速な人口増加により窮屈になっている。
ビシンゲン市区は、ビーティヒハイム南西のエンツ川右岸に位置する。この市区は東に広がるブルーフヴァルトやこれに続くバーンホーフ/アウラインを超えて、やがて中央駅周辺の市域と一体化して成長した。ブルーフヴァルトとブーフとの隙間をつなぐのは、1990年代から大きく拡大したライエルン産業地区である。
ビシンゲンの西のエンツ川北岸に位置するウンテルムベルク地区やビーティヒハイム西側のメッター川の高台に位置するメッターツィンメルンといった残りの地区は開発が進んでおらず、田舎のキャラクタを留めている。
土地利用 土地用途別面積 面積 (km2) 占有率 住宅地および空き地 4.32 13.8 % 産業用地 2.17 6.9 % レジャー用地 0.77 2.5 % 交通用地 3.22 10.3 % 農業用地 13.58 43.4 % 森林 5.33 17.0 % 水域 0.51 1.6 % その他の用地 1.39 4.4 % 合計 31.29 州統計局の2018年12月31日現在のデータによる。
隣接する市町村 ビーティヒハイム＝ビシンゲン市は、北から時計回りに以下の市町村と境を接している: レヒガウ、ベージヒハイム、インゲルスハイム、フライベルク・アム・ネッカー、タム、マルクグレーニンゲン、ザクセンハイム（いずれもルートヴィヒスブルク郡）。
近隣のフライベルク・アム・ネッカー、インゲルスハイム、ルートヴィヒスブルク、レムスエック・アム・ネッカー、タムとともにビーティヒハイム＝ビシンゲンは「グリューネ・ナハバールシャフト」（直訳: 緑の隣町）を推進している。これら6市町村は共同で、市町村境を超え、約130 km2 の土地を「動植物の生存域拡大プロジェクト」に提供し、「我々の定型的な文化環境」を維持し、「居住地から近い、住民のための保養環境」を改善することに努めている。
地域計画 ビーティヒハイム＝ビシンゲンは、隣接するベジヒハイムとともに、シュトゥットガルトを上級中心とするシュトゥットガルト地方における中級中心をなしている。ビーティヒハイム＝ビシンゲン/ベジヒハイム中級中心地域の対象範囲は、ルートヴィヒスブルク郡北部で、詳しく延べると、ベニヒハイム、エルリヒハイム、フロイデンタール、ゲンムリヒハイム、ヘッシヒハイム、インゲルスハイム、キルヒハイム・アム・ネッカー、レヒガウ、ムンデルスハイム、ザクセンハイム、タム、ヴァルハイムである。
気候
歴史 集落の形成 新石器時代の考古学的出土品が、紀元前6000年から紀元前5000年頃に最初の定住がなされたこと、その定住がおそらく永続的なものでなかったことを明らかにしている。ローマ帝国が撤退した後、4世紀からアレマン人のジッペが川辺の草地に隣接する斜面の麓に好んで小集落を営んだ。ビシンゲンやベリンゲンの語尾「ingen」は、アレマン人が領土を拡大した時期に集落が形成されたことを示唆している。ビーティヒハイムの語尾「heim」はフランク人が領土を獲得した後の6世紀に集落が形成されたことを示す。おそらくフランク人がエンツ川に到達するまでは「Büdingen」呼ばれていたアレマン人の集落が「Büdincheim」と改名されたと考えられる。エンツ川左岸の街の西端に位置する廃村においても同様の変化が起こった: Remmingen と Remmigheim がそれである。元々「Remmingen underm Berg」（城の麓のレンミンゲン」と呼ばれていたウンテルムベルクは、14世紀初めに、おそらくアルトザクセンハイム城の新しい領主によって、レンミンゲンの代替地として建設された。メッターツィンメルンは、中世に「Zymbern」と呼ばれていた集落に、他の同名の集落と区別するために「Metter」を前置した。その成立時期は中世盛期であった。
ビーティヒハイム市区 ビーティヒハイムは、789年に Budinc-heim という表記で初めて文献に記録されている。しかしこれよりもかなり以前から集落は形成されていたと考えられる。自然の徒渉地に近い交通上の良い立地により利益を得ていた。3世紀まで徒渉地はコレギウム・マティソネンジウムとともにメッター川河畔の土地領主の共同体であった。5世紀から7世紀の墓地は、現在の市域がアレマン人の集落であったことを証明している。
13世紀に、現在の市教会とケルター（ブドウ搾り所）の場所にビーティヒハイム城が建設された。この城は多くの共同相続人の間で分割され、その塔（1542年に倒壊）が市の紋章に描かれている。フェニンゲン家やそれに打ち勝ったレンミヒハイム家との抗争では、ヴュルテンベルク伯が領主として抗争を制覇した。戦略上重要なエンツ川の徒渉地を軍事的に防衛するための最前線とするために、が1364年にビーティヒハイムに都市権を授けた。15世紀から16世紀に盛んになったワイン造りとそれに伴うワイン取引が、市民の富の財源となり、街の発展の経済的基盤となった。この街はその後ヴュルテンベルクの地方行政都市（アムト所在地）に発展した。1600年以後そのアムト管轄地域には、ビーティヒハイムの他に、メッターツィンメルン、グロースインゲルスハイム、クラインインゲルスハイムが属した。この他に、レヒガウのヴュルテンベルク部分もビーティヒハイムのアムトに属した。
三十年戦争は、ネルトリンゲンの戦い（1634年）後、それに続くペスト、占領軍の暴力、飢餓によりこの街に劇的な人口減少をもたらした。それは1800人が200人ほどに減る激烈さであった。その少し後、プファルツ継承戦争やスペイン継承戦争によるフランス軍来襲はさらなる衰退を招いた。1704年からこの街は、新たに建設されるの「建設援助」都市となり、これにより邦有製磁工場などの新設が行われた。多くのビーティヒハイム市民がこの建設に巻き込まれ、賦役に就かなければならなかった。1718年に建設された宮廷・行政都市ルートヴィヒスブルクは、近隣都市のマールバッハ、ビーティヒハイム、マルクグレーニンゲンの極めて強力な地域的競合相手となった。ワイン価格の下落が、持続的な景気低迷状態から当面解放されそうにないこの街の困難な経済状況を一層深刻化した。
18世紀の終わり頃、工業化の始まりに伴って、生活状況や人口増加の改善が見られるようになった。ヴュルテンベルク王国建国の年（1806年）にオーバーアムト・ビーティヒハイムが創設されたが、早くも1810年に廃止された。この行政刷新により、本市とそのアムトに属す町村は、オーバーアムト・ベージヒハイムに統合された。その後、ビーティヒハイムは1847年10月11日に王立ヴュルテンベルク邦有鉄道の新設路線で鉄道網に結ばれた。その駅は、ヴェストバーンと高架で接続する重要な乗換駅に発展し、正真正銘のブレークスルーを経て持続的振興に向かった。19世紀末には、人口は3,800人となった。1930年、メッターツィンメルンが自発的にビーティヒハイムに合併した。1938年にオーバーアムト・ベージヒハイムは廃止され、ビーティヒハイムは、新設されたルートヴィヒスブルク郡に属すこととなった。
NSDAPのビーティヒハイム支部グループは1928年に設立された。このグループは、1933年までは党員数51人と比較的小さな集団であったが、ナチ党の権力掌握後181人の新規党員を迎え飛躍的に大きな集団となった。その後も党員数は確実に増加して行ったが、その数は少しずつであった。ナチ政権崩壊時点で、ビーティヒハイムには最終的に939人の党員がいた。これは1945年の総人口の 10.4 % にあたる。
1941年のソ連攻撃後、ビーティヒハイムには、逃げてきた数千人の人々を収容するための中心的な通過収容所が設けられ、ここで強制労働に「再分配」された。疾病者や働けない人々は、いわゆる「患者収容所」（これは殺害施設の婉曲表現であった）に運ばれた。少なくとも198人がここで命を落とし、プフォルツハイマー通りの聖ペーター墓地に埋葬された。収容所の収容者たちは主にガイスハルデの防空陣地建設に従事させられた。
第二次世界大戦でこの街は、鉄道高架橋に何度も爆撃を受け、19人の市民と5人の兵士が死亡したが、それ以上の大きな被害を受けることなく切り抜けた。ビーティヒハイムは約 2 % が破壊された。1945年4月、エンツ川は、10日間にわたって枢軸軍と連合軍と間の前線となった。この街は戦後、の一部となったため、1945年に新設されたに属した。この州は、1952年に現在のバーデン＝ヴュルテンベルク州となった。戦後この街は、14,000人から現在の約43,000人へと大きな人口増加を経験した。これは主に地域再編と、難民や移住者が比較的多く流入したことによる。ビーティヒハイム市の人口は1960年代に2万人を突破した。これを承けて市当局は大規模郡都市への昇格を申請し、バーデン＝ヴュルテンベルク州政府は1967年1月1日に発効させた。1975年1月1日、ビシンゲンと合併した。
ビシンゲン市区 エンツ川沿いのビシンゲンも中世初期にまで歴史を遡ることができる。この集落は870年頃に初めて文献に記録されている。991年には Bussinga、1000年頃および1293年には Bussingen（人名からの推測）と呼ばれていた。この集落の教会は、9世紀にはの所有であった。12世紀初め、がビシンゲンの所領を売りに出し、後のゼーゲヴァルト家がビシンゲンの新しい所領を手に入れた。1339年にヴュルテンベルク伯エーバーハルト2世は、ファイインゲン伯からビシンゲン集落の半分を購入した。残りの半分はザクセンハイム家がファイインゲン伯の、1360年からはヴュルテンベルク伯のレーエンとしてこれを治めた。1480年/1481年にヴュルテンベルク家はこれらレーエンの一部を獲得した。ザクセンハイム家の断絶により、1561年に集落全体がヴュルテンベルク領となり、1718年まで、および1722年から1807年までオーバーアムト・グリューニンゲン（現在のマルクグレーニンゲン）に属した。教会の管理権は、広範囲で自治が認められていたグリューニンゲンの聖霊病院の手中にあった。このためビシンゲンの紋章には聖霊病院の意匠が描かれている。病院兄弟団はさらに、ビーティヒハイムのペータース教会やレンミヒハイムのヤーコプス教会も管理していた。
三十年戦争では、ビシンゲンは1634年に大部分を火災で失った。1693年にはフランス軍による放火で42軒の家屋が焼失した。18世紀には、ルートヴィヒスブルガー・マヌファクトゥールのための製陶用水車や石英用水車が設けられた。経済的に重要であったのは、ビシンガー・ホルツラーゲのためのエルツ川の筏流しであった。これはレンミンゲンの筏水路の拡充により特別に設けられた「ホルツシュトラーセ」（直訳: 木材の道）で結ばれていた。1854年に、かつてザクセンハイム家が所有していたビシンゲンの水車をカール・ロンメルが買い取った。ロンメルは1903年の火災後にこれをヴュルテンベルク最大の穀物用水車に拡充した。1909年から1912年までビシンゲンには、ヴィルヘルム・マイバッハとフェルディナント・フォン・ツェッペリンが創設したルフトファールツォイク＝モートレンバウ GmbH（直訳: 航空用発動機製造）があった。
1807年のオーバーアムト・マルクグレーニンゲン廃止後、この集落はオーバーアムト・ルートヴィヒスブルクに、1938年からはラントクライス・ルートヴィヒスブルク（ルートヴィヒスブルク郡）に属した。1945年ビシンゲンは数日間、戦闘の最前線となり、連合軍の砲撃により建物に被害が及び、38人が死亡した。1953年、それまでグロースザクセンハイムに属していた小集落ウンテルムベルクが、エンツ川対岸に位置するビシンゲンへの強い経済依存度を考慮してビシンゲンに移管された。ウンテルムベルクと一緒に、旧レンミヒハイムの土地もビシンゲンに移管された。1975年1月1日、ビーティヒハイムとの合併が行われた。
住民 人口推移 各時点での市域における人口推移を以下に示す。1974年まではビーティヒハイム市の人口推移である。数値は推定値、人口調査結果、各時点での統計担当官庁の公的研究結果に基づいている。
宗教
ビーティヒハイム、ビシンゲン、メッターツィンメルン、ウンテルムベルクおよびレンミヒハイムは、ヴュルテンベルクでは1534年から行われた宗教改革以前は、三位一体助祭長区ファイインゲン参事会に属していた。16世紀以降、何世紀もの間、この街はプロテスタントの街であった。1556年にビーティヒハイムは監督管区の本部所在地となったが、1813年に本部はベージヒハイムに移された。これ以後ビーティヒハイムの教会は、ベージヒハイム監督管区および教会管区に属した。市教会の他に、1954年に平和教会、1968年にパウルス教会が建設され、いくつかの教会組織が成立した。これらは現在、ビーティヒハイム総合教会組織を形成している。ビシンゲン教会組織は2つの教会堂を有している。古いキリアンス教会と1965年に建設されたマルティン＝ルター教会である。メッターツィンメルン教会組織は、古いゴシック教会が1905年に落雷のため破壊された後、1906年に建設された教会を有している。ビシンゲン教会組織もメッターツィンメルン教会組織もヴュルテンベルク福音主義州教会内のベージヒハイム監督管区に属している。
19世紀にカトリック信者もビーティヒハイムに流入した。1884年にカトリックのホーエンアスペルク兵舎教区がビーティヒハイムに移転し、独自の教区を創設した。この教会は1888年に聖ラウレンティウス教会堂を建設した。この教会は1955年/56年に新しい教会堂に建て替えられた。ビーティヒハイムのもう一つのカトリック教会が聖ヨハネス教会である。ビシンゲン市区には、別のカトリック教区「善き牧人」がある。この教会区は1970年に教会を建設した。この3つの教会区は、現在、内でビーティヒハイム＝ビシンゲン司牧会を形成している。
これら二大教会の他にビーティヒハイム＝ビシンゲンには自由教会もある。たとえば、福音主義＝メソジスト教会、バプテスト教団、2つの兄弟団、自由教会プフィングストゲマインデに属す「フォルクスミッション・エントシーデナー・クリステン」などである。さらには、ビーティヒハイム＝ビシンゲンで活動しており、2つの自由アラム系キリスト教団もある。
ビーティヒハイム＝ビシンゲンには2つの正教会もある。その1つはギリシア正教会である。この教会はベージヒハイマー通りに独自の教会と付属のセンターを有している。もう1つはシリア正教会（アラム系）ビーティヒハイム＝ビシンゲンで、「Mor Petrus&Paulus」（聖ペトロおよびパウロ）の名前で活動している。このシリア正教会組織は、ホプフェンゲルテンに新しい教会堂と教団センターを建設している。2019年春に完成予定である。
行政
大規模郡都市 ビーティヒハイム＝ビシンゲンは、大規模郡都市として、シュトゥットガルト行政管区長官の権限管理下に置かれている（市町村法 § 119）。
議会 ビーティヒハイム＝ビシンゲンの市議会銀は 32議席である。市議会は、この選出された名誉職の議員と議長を務める上級市長で構成される。上級市長は市議会において投票権を有している。
首長 ビーティヒハイム市の首長は、市の創設以来、Schultheiß（後に Vogt あるいは Oberamtmann。領主の代官にあたる）の他に、Amtsbürgermeister（市長）が12人の Stadtrichter（都市裁判官）および1人の rechnender Bürgermeister（会計責任者）とともに行政を司っていた。1805年以降は、Stadtschultheiß、後の Bürgermeister（市長）が、都市運営を行った。1967年1月1日にビーティヒハイムが大規模郡都市に昇格した後、首長の公式の肩書きは Oberbürgermeister（上級市長）と改名された。上級市長は8年ごとに直接選挙で選出される。上級市長は市議会の議長である。その代行者は第1助役で、公式の肩書きは "Bürgermeister"（通常の市町村では、市長、町長を示す語）である。
ビーティヒハイム＝ビシンゲンの上級市長: カール・マイ（1975年） マンフレート・リスト（1975年 - 2004年）、CDU ユルゲン・ケッシング（2004年 - ）、SPD
紋章と旗 図柄: 赤地に胸壁を持つ円錐形の銀の塔。土台の黒い円形アーチの上に、下部が2つに分かれた青い。
この紋章は、白 - 赤の旗とともに、1976年7月12日にシュトゥットガルト行政管区長官の認可を得た。この紋章は、1975年に合併してビーティヒハイム＝ビシンゲンを形成することになった旧自治体、ビーティヒハイムとビシンゲン・アン・デア・エンツの紋章デザインを保持している。旧ビーティヒハイムの紋章からは胸壁のある塔が採られた。この意匠は1474年にはすでに用いられていた。これは1542年に倒壊した城砦の塔で、最終的には市教会の鐘楼として利用された。総主教十字は旧ビシンゲンの紋章から採られた。これは、1400年頃にビシンゲンの教会守護権を獲得し、廃止されるまでこれを保持したグリューニンゲンの聖霊病院の境界石に由来する。
ビーティヒハイム＝ビシンゲンで実際に用いられている旗は、白 - 赤の認可された旗と異なっている。実際に用いられている旗は、最上部に1本の黒帯、その後11本の赤と白のストライプで、最下部に黄色い帯で、旗の中央に紋章が配置されている。このストライプの旗は、遅くとも1950年から用いられていたビーティヒハイム市の旗から引き継いだものである。
姉妹都市 ビーティヒハイム＝ビシンゲンは、以下の都市と姉妹都市協定を結んでいる。 姉妹都市 行政区画 国 締結年 草津町 群馬県 1962 シュシー＝アン＝ブリ ヴァル＝ド＝マルヌ県 1967 サリー 1971 セクサールド トルナ県 1989 オーバーランドパーク カンザス州 1999
日本の街、草津町との姉妹都市協定は、1849年にビーティヒハイムで生まれたエルヴィン・フォン・ベルツに由来する。彼は東京帝国大学に教授として赴任し、天皇家の侍医として含硫黄温泉を治療法として見出し、この街を温泉地として有名にした。
パリのバンリューに位置するシュシー＝アン＝ブリやロンドンの入り口に位置するサリー・ヒースとの姉妹都市協定は、1960年代から1970年代になされたドイツと西ヨーロッパとの多くの姉妹都市協定と同様に、和解プロジェクトに基づいたものである。この姉妹都市協定に基づいて、現在も姉妹都市の学校との間で交換留学が行われている。
冷戦時代でありながら、南ハンガリーの都市セクサールドとの姉妹都市協定は軌道に乗った。それは、ワルシャワ条約機構の国と交流を開くことで、国際協調に貢献できるという確信に基づいたものであった。
ビーティヒハイム＝ビシンゲンは1999年に最も新しい姉妹都市協定をアメリカ合衆国カンザス州の大都市オーバーランドパークとの間で締結した。これに先立ち、市立音楽学校とシャウニー・ミッション・スクールのオーケストラとの間で20年以上にわたって交換留学が行われていた。交換留学は現在も継続されている。
援助・保護関係 本市の新しい住民の多くは、チェコ、オロモウツ州のから逐われた人々であったため、ビーティヒハイム市は1965年に、フルビー・イェセニーク（山地）のこの街に対する援助・保護を引き受けた。
友好的交流 1974年から北イタリアの町ポンテロンゴ（ヴェネト州パドヴァ県、人口4,000人）との間で友好的な交流を行っている。これはビーティヒハイム＝ビシンゲンとポンテロンゴからの出稼ぎ労働者との間の交流に端を発している。
もう一つの友好関係は、同じくイタリア、南チロルの町アンドリアーノ（トレンティーノ＝アルト・アディジェ州ボルツァーノ自治県、人口900人）とのものである。この交流は、かつてのビシンゲン町議会議員ラインホルト・マールに由来する。彼は戦時中この地に捕虜として収監されており、新たな友情を育んだ。
同じ名前を持つバーデンのとビーティヒハイム市（現在のビーティヒハイム＝ビシンゲン市）は、1967年から友好関係を結んでいた。毎年7月末から8月初めに開催されるバーデンのビーティヒハイムのフォルクスフェスト（民衆祭）と9月初めのシュヴァーベンのビーティヒハイムのプフェルデマルクト（馬市）には相互訪問を行っている。
文化と見所 建築 本市の象徴的建造物であるビーティヒハイムの高架橋は、1851年4月から1853年10月までの間にカール・エッツェルによってローマの水道橋の様式で建設された。高架橋の上をヴェストバーン（西鉄道）のビーティヒハイム - ブルーフザール区間が通っている。ビーティヒハイム＝ビシンゲン駅の近くに、高さ約 70 m のスカイ＝ホーホハウスがある。
ビーティヒハイム旧市街
ビーティヒハイムの最も重要な建築が、ホルンモルト邸である。これは南ドイツで最も良好な状態で保存されているルネサンス様式の民家の1つである。この建物は1535年/36年にゼバスティアン・ホルンモルト（父）によって建設された。特別な見所は、ルネサンス時代の屋内の彩色である。この建物には現在、市立博物館が入居している。
ビーティヒハイム市（1974年末まで）および合併後（1975年から）のビーティヒハイム＝ビシンゲン市の市庁舎は、1507年に建造された。18世紀から前面にからくり時計が取り付けられている。これは、通常の時計に現在の月齢を示すディスクが取り付けられている。1546年に建設されたビーティヒハイムの学校は、2000年から2002年に完全に修復された。この建物は現在、音楽学校および市民大学野甫か、様々なイベント会場や飲食店として利用されている。
旧市街全域が数多くの木組み建築に彩られている。既述のホルンモルト邸の他、ラテン語学校（1476年建造）やフィジカート（1568年建造）が優れている。エルベ川からボーデン湖に至るドイツ木組みの家街道がビーティヒハイム＝ビシンゲンを通っている。
1506年に建設されたビーティヒハイム城は、ヴュルテンベルクのアムト役所として利用された。この建物は、ビーティヒハイムがヴュルテンベルクのアムト都市に昇格した結果である。1542年に現存する状態に増築がなされた。1707年の火災後、5年間でこの城館は再建された。19世紀から千年紀の変わり目まで、税務署がこの建物に入居していた。4年間かけての改修（2000年 - 2003年）後、この城館はカルチャーハウスとして利用されているビーティヒハイム＝ビシンゲン市の歴史周遊路の案内板 No. 10。
中世の都市防衛施設はかなりの要素が現存している。都市防衛の北東の隅櫓として利用された、15世紀に建設された、空中回廊を持つプルファー塔（火薬塔）はその1つである。この塔の都市に向いた側は大きく開いており、このためこの塔は敵に征服された後、都市に対する要塞として利用することができない。市は、1821年にこの塔を無用のものであると判断して隣のパン屋ヨハン・クリストフ・ミュラーに売却したが、最終的には1950年にミュラーの子孫から再び買い戻した。このためプルファー塔は一般には「ベッケンミュラース・トゥルム」（パン屋のミュラーの塔）とも呼ばれているビーティヒハイム＝ビシンゲン市の歴史周遊路の案内板 No. 35。
1463年から1467年に周辺で最初の石橋としてマルクグレーニンゲンの教会建築家アーベルリン・イェルクの指導で建造された旧エンツ橋はエンツ川とメッター川の合流地点に架けられた。この橋は、当時躍進中であったこの街の交通の魅力を強化した。橋を利用するための通行税の一種である「ブリュッケンゲルト」の助けにより、莫大な建造費や維持費はまかなわれていた。この橋は、1945年に退却するドイツ軍によって爆破されるまで、エンツ川の度重なる洪水に耐えた。この橋は戦後すぐに再建された。古いエンツ橋は、メッター川部分のアーチだけが遺されているビーティヒハイム＝ビシンゲン市の歴史周遊路の案内板 No. 44。
旧市街の北端に位置する福音主義市教会は1400年頃に城内礼拝堂の祭壇の上に建設された。教会の北面に接するビーティヒハイム城のベルクフリートは鐘楼として利用された。この教会は1496年に教区教会としての役割をペータース教会（現在の墓地教会）から引き継いだ。1542年に城の塔が倒壊したことで、市教会は一部が破壊された。その後身廊が拡張された。1891年/92年にハインリヒ・ドルメッチュ（1846年 - 1908年）によってゴシック化されたが、1972年から1974年に元に戻されたビーティヒハイム＝ビシンゲン市の歴史周遊路の案内板 No. 18。