Rossana, também conhecida como Rossana Perugina, é uma bala em formato de pequeno paralelepípedo da Itália. A bala também é conhecido como Rossana Perugina sendo a primeira industruia que a produziu, em 1926. De formato retangular, a Rossana vem embrulhada em papel vermelho-rubi, trazendo seu nome em letras douradas. Dura por fora devido à sua cobertura caramelizada, a Rossana tem um recheio cremoso à base de leite, cujos principais ingredientes são avelãs e amêndoas.
História
A Rossana foi criada em 1926 por Luisa Spagnoli, por conta da Perugina, como uma homenagem a Roxane, a amada de Cyrano de Bergerac. Em 2016, a Nestlé — que detinha a Perugina desde 1987 — vendeu a marca para a empresa Fida. Em 2018, foi lançada a "Rossana Chocolate". Em 2019, foi produzida uma versão recheada em creme — comercializada em um pote de 200g — e formulada com o recheio do doce original.
Em maio de 2022, foi lançada a "Rossana Pistache" — um doce verde que leva pistaches sicilianos — seguida, em março de 2023, pela "Rossana Coco", uma variante sem glúten.
Curiosidades
A Rossana era a bala favorita do politico Giulio Andreotti.
Ligações externas
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