Brännvin é uma bebida alcoólica tradicional dos países nórdicos, destilada a partir de batata ou cereais. Tem um teor alcoólico entre os 30 % e os 40 %. Inclui tanto bebidas não aromatizadas (como a vodka) como variedades aromatizadas (como o akvavit).
Variantes regionais É conhecida como brännvin em sueco, brændevin em dinamarquês, brennivín em feroês, brennivín em islandês, brennevin em norueguês, e viina em finandês.
Ver também Culinária da Suécia Akvavit
Ligações externas
Categoria:Culinária da Suécia