Thomas Patrick "Tom" Colicchio (nascido em 15 de agosto de 1962 em Elizabeth, New Jersey) é um chef norte-americano. Ele é sócio, fundador e ex-chef do Gramercy Tavern em New York City, que foi inaugurado em 1994 e eleito o restaurante mais popular da cidade por Zagat Survey em 2003 e 2005. É jurado do programa Top Chef.
Colicchio é casado com a cineasta Lori Silverbush.
Restaurantes New York City Gramercy Tavern Craft Craftbar 'wichcraft Craftsteak Colichio and Sons Las Vegas Craftsteak 'wichcraft Voysey's Doonbeg, Irlanda The Lodge Dallas Craft São Francisco 'wichcraft
Livros Think Like a Chef: The Craft of Cooking
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