A canela-de-ema (Vellozia squamata)Biólogo.com.br - Canela-de-ema é um arbusto da família Velloziaceae. Trata-se de uma planta hermafrodita comum no cerrado dos estados brasileiros de Bahia, Distrito Federal, Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e São Paulo. Ela possui crescimento lento, cerca de 4 centímetros ao ano. É uma espécie em extinção em vários locais do Brasil.
Essa planta produz uma substância de alto poder calorífico. Em um incêndio que ocorreu na Serra da Canastra observou-se que as chamas eram mais difíceis de apagar justamente nas localidades onde encontravam-se os arbustos da canela-de-ema. Ao extrair a resina da planta e analisar via métodos de espectrografia encontrou-se a presença de grupos carbonila e dupla ligação nas moléculas, isso facilita o processo de oxidação facilitando a combustão.
thumb|200px|esquerda|Herbivoria por Saúvas em folhas de Vellozia squamata
thumb|200px|esquerda|Ilustração científica de Vellozia squamata
Categoria:Vellozia