miniatura|direita|250px|Fritz von Opel (direita) na corrida internacional de barcos a motor, 1928.
Fritz Adam Hermann Opel (a partir de 1918 von Opel; Rüsselsheim, Grão-Ducado de Hesse, — ) foi um empresário alemão.
Neto de Adam Opel, fundador da Adam Opel AG, e filho de Wilhelm von Opel. É conhecido por suas demonstrações de veículos impulsionados por foguetes, incluindo motocicletas, o que rendeu a ele o apelido de "Rocket Fritz".
Seu filho, Rikky von Opel, correu pela Fórmula 1 nos anos 70, mas não obteve sucesso.
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