Marcin de Urzędów (; Urzędów, Lublin, Polônia, ca. – Sandomierz, ) foi um padre católico romano, médico, farmacêutico e botânico polonês, conhecido especialmente por seu Herbarz polski ("Herbário Polonês").
Marcin, filho de Szymon, nasceu ca. 1500-1502 em Urzędów, Lublin, Polônia. De 1517 a 1525 estudou na Universidade Jaguelônica em Cracóvia. Após a graduação permaneceu na universidade como professor de física, matemática, lógica e filosofia. Tornou-se diretor do Collegium Minus da universidade em 1529 e foi nomeado decano em 1533, no mesmo ano em que foi ordenado sacerdote. Entre 1533 e 1535 continuou seus estudos na Universidade de Pádua, Itália, onde obteve o grau de Doutor em Medicina. Mais tarde viajou para Veneza, Suíça e Hungria otomana.
Ao retornar à Polônia, recebeu um prebendário em Sandomierz. Marcin tornou-se pastor na paróquia de Urzędów em 1544 e adicionalmente em outra paróquia na vizinha Modliborzyce em 1546. Em 1563 tornou-se cânone na Catedral de Sandomierz.
Marcin administrou o hospital em Sandomierz e, até 1561, trabalhou como médico da corte de Jan Amor Tarnowski. Entre 1542 e 1557 escreveu sua magnum opus de dois volumes, cujo título completo é Herbarz polski, to iest o przyrodzeniu zioł y drzew rozmaitych, y innych rzeczy do lekarztw należących ("Herbário Polonês, ou Da Complexidade de Ervas e Árvores Diversas, e Outras Coisas das quais Compreendem os Medicamentos").''Herbarz polski em Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa (Greater Poland Digital Library) (em polonês)
Marcin de Urzędów morreu em 22 de junho de 1573 em Sandomierz, onde foi enterrado. O "Herbário Polonês" foi publicado em 1595, ou seja, 22 anos após a morte de seu autor.
Ver também Lista de clérigos-cientistas católicos
Ligações externas Página oficial de Urzędów (em polonês) Grzaniec Marcina z Urzędowa (vinho quente tradicional à base da receita de Marcin) (em polonês)
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