Даци, или Датси, или Датши () — традиционный бутанский сыр из молока яка.
Описание Форма этого сыра после изготовления напоминает маленькие булочки. Сыр имеет белый цвет, а его аромат напоминает запах сыра с плесенью. Даци входит в состав многих традиционных блюд Бутана, таких как хемадаци (чили и сырным соусом) или кева-даци (картофель с сырным соусом).
Ссылки Fotografie datsi Fotografie datsi (dva kulaté bílé sýry)
Категория:Сыры по алфавиту Категория:Бутанская кухня Категория:Сыры из ячьего молока