Бальестер () — фамилия.
Известные носители (ум. 1387) — католический священник, архиепископ Афин (с 1370). (род. 1955) — испанский иллюстратор, лауреат Национальной премии за иллюстрацию (1993, 2008). (также известен как Берна; р. 1982) — испанский футболист. (род. 1958) — испанская журналистка, лауреат премии «Золотая антенна» (2002). — испанский лингвист, один из основных сторонников теории палеолитической непрерывности. (1919—2005) — испанский химик, лауреат премии принцессы Астурийской (1982). (1946—1977) — испанский футболист.
(1909—2002) — пуэрто-риканский журналист, писатель и драматург. Торренте Бальестер, Гонсало (1910—1999) — испанский писатель.
См. также Балестр, Жан-Франсуа (1965—2018) — французский тренер по фигурному катанию.