Вельзумер — порода домашних кур мясо-яичного направления, известна как выносливая, неприхотливая курица, подходящая для содержания в домашних хозяйствах.
История породы Порода была выведена в Голландии в период с 1900 по 1910 г. в результате скрещивания местных кур ржаво-куропатчатой окраски, разводимой в окрестностях местечка Вельзумер, сначала с бойцовыми, вероятно малайскими, а затем с доркингами. Бойцовые дали более темную, бурую окраску скорлупы, а доркинги увеличили вес яйца вельзумерских кур. Кроме того, скрещивали птиц и с барневельдерами, тоже для бурого цвета скорлупы, а также с красными род-айландами. В результате всех скрещиваний вывели породу кур вельзумер.
Описание Куры хорошо несутся даже зимой, скороспелы, выносливы, цыплята не требуют серьёзных условий содержания. Инстинкт насиживания отсутствует. Характер весьма спокойный и неагрессивный. Курица крепко сложена, с густым ржаво-коричневым оперением, шея короткая, хвост среднего размера, живот широкий и хорошо развитый, голова средней величины. Гребень среднего размера, средней длины с острыми зубчиками, сережки короткие, мочки ушей овальные, средней величины. Клюв средней длины, желтого или коричневато-серого оттенка. Глаза большие, оранжево-красные. Ноги очень мощные, средней длины.
Петухи крупной разновидности массой 2,75—3,25 килограммов, самки примерно 2,0—2,5 кг. Особи мужского пола карликовой разновидности массой 1300 граммов, самки — около килограмма. Куры вельзумер несут около 160 яиц в год; яйца тёмно-коричневые и весят около 65 граммов. Карликовые вельзумеры откладывают около 180 тёмно-коричневых яиц в год, средний вес которых составляет 47 г.
Карликовая разновидность Выводилась разновидность около 1930 года Полом Вагнером из Альтенбурга. Вероятно, одна единственная выжившая после войны курица стала родоначальницей послевоенного племени этой породы, которая и была признана в 1947 году. При восстановлении использовали карликовых род-айландов и карликовых итальянских кур неизвестной породы. В 1969 были выведены куры карликовой разновидности рыжевато-оранжевого окраса, а признание серебристого и этого окраса произошло в 1998 году.
Тело цилиндрической, вытянутой формы, спина широкая. Хвост состоит из длинных широких косиц. У особей карликовой формы все остальные признаки (мочки ушей, цвет глаз и т.п.) как у обычных кур породы. Масса яйца довольно велика - более 50 граммов, цвет яиц коричнево-красный. Петухи весят 1300 граммов, самки весят около килограмма.
Примечания
Категория:Мясо-яичные породы кур Категория:Породы кур Нидерландов