Фре́тка, фуро или домашний хорёк (, или Mustela putorius furo) — одомашненная форма лесного хорька, применяемая в качестве охотничьего, декоративного и лабораторного животного.
Этимология В отличие от русского, в ряде европейских языков для обозначения домашних хорьков присутствуют особые термины, отличные от используемых для обозначения диких первопредков (ср. , , — домашний хорёк; , , — дикий хорёк). Русское «фретка», как и менее распространённое «фредка», — заимствование-полонизм (), которое имеется и в чешском, словацком и латышском языках. Это объясняется исторически: хорьководство в СССР началось с разведения клеточных хорей родом из Польши, и сейчас в русском существуют и «фретка», и «домашний хорёк», являющиеся синонимами, хотя более употребительно второе.
Западноевропейские названия, однокоренные , восходят к вульг. (воришка, от ).
В форме «фрет» обозначение домашнего хорька отмечается в «Словаре охотника», изданного в 1972 году.
Применение и содержание Домашний хорёк — охотничье, а с середины-конца XX века также лабораторное и декоративное животное. Хорьки используются при охоте на норных животных, чаще всего кроликов, а также мышей, крыс, и полёвок; этот вид охоты называется хорькованием или фреткованием, а охотник, специализирующийся на нём, — ферретмейстером или фреткующим. Помимо него, в команду входят пара-тройка стрелков и пёс-ищейка. Охота с хорьком применяется не только для развлечения, но и с целью регуляции численности кроликовОхотник в чёрной маске — Охота с хорьком на кроликов, Охота с подсокольим хорьком. Хорёк (как правило, самец) с ошейником с бубенчиками или бипером запускается в нору и, спугивая добычу, выманивают её из одного из входов норы, в то время как другие заделываются землёй и травой. Главное условие при этом — именно выгон добычи наружу; умерщвление и поедание жертвы в норе недопустимо, тем более, что после этого животное труднее извлечь. Для этого, помимо вышеупомянутых ошейников, по крайней мере в прошлом, на хорьков надевали намордники или привязывали их верёвкой. По выходу из норы добычу либо убивает сам хорёк, либо застреливают из ружья дробью № 7. За один день ферретмейстер с хорьком добывают восемь-десять кроликов. Пойманный кролик достаётся хорьку в качестве еды и своеобразной награды. Хорькование практикуется прежде всего во Франции (например, в верховьях Луары, где велика популяция диких кроликов), Германии и Великобритании, распространено в Испании и Италии. В Германии сезон охоты с хорьком длится с середины октября до конца февраля. Изредка вместо фреток используются одомашненные степные хорьки. В Канаде и США охота с хорьками запрещена законодательно.
Как правило, хорьки содержатся в клетках (в лабораторных условиях, в вивариях хорьков содержат в клетках высотой не менее 50 см и, в зависимости от массы тела особи, площадью от 0,15 до 0,6 на каждую). Возможно содержание в вольерах, в частности, в некоторых зоопарках. В звероводческих хозяйствах хорьки, равно как и другие пушные звери, содержатся в так называемых шедах — постройках, состоящих из ряда клеток, расположенных под навесом. В них особи содержатся в количестве сотен голов, клетки разделены на соответствующие для взрослых самцов, взрослых самцов и детёнышей, молодняка. Взрослые животные содержатся в индивидуальных клетках с домиком и местом для выгула, а детёныши — по несколько особей в одной клетке. Клетки располагаются одним рядом, двумя ярусами.
Хорьки очень привыкают к месту обитания, болезненно переносят переезды, особенно в клетках-переносках. Желательно присутствие поилки. Для обогащения среды в клетках присутствуют предметы вроде тоннелей, лесенок, гамаков или мячиков. Обязательны подстилка, наполнитель, также обогащающий окружающую хорька среду и значительно облегчающий уборку клетки. Помимо него, необходим материал для строительства гнёзд — сено, солома или бумага. Для переноса на место охоты фреткующие ещё в середине XX века использовали специальные кожаные футляры-сумки, закидывавшиеся за плечо с помощью лямок. Хорьки наиболее комфортно чувствуют себя в диапазоне температур 15-24 °C, но сравнительно хорошо адаптируются и к более низким температурам.
Дикие хорьки, зачастую ловящие больше добычи, чем могут съесть за раз, нередко устраивают её запасы. Аналогично поступают и домашние хорьки, запасая мелкие предметы, которые они в состоянии найти и утащить. Как правило, запасы устраиваются в укромных местах, сходных с норами в природе: под мебелью или внутри неё, в шторах или кухонном гарнитуре. Хозяевам домашних хорьков следует надёжно и своевременно прятать важные вещи от своего питомца. Из-за того, что дикие хорьки могут выкапывать для норы в качестве жилища, у домашних наличествует инстинкт к копанию, наблюдаемый в том числе и во время игрового поведения.
История одомашнивания
Домашний хорёк является одомашненной формой подвида Mustela putorius aureola лесного хорька, обитающего в Средиземноморье. Анализ митохондриального ДНК показал, что одомашнивание произошло около 2500 лет назад. По-видимому, как и в случае с кошками, оно происходило в целях с борьбы вредителями (мыши, позднее и кролики). Ради успешной охоты в процессе одомашнивания инстинкт убийства добычи был практически выведен.
Как отмечает ряд исследователей, распространённое представление о том, что хорёк был одомашнен в Древнем Египте, не находит подтверждений. Теория выглядит маловероятной, поскольку на территории Египта лесной хорёк не водится, и при всём многообразии мумифицированных животных, обнаруженных археологами в Египте, останков хорьков среди них не встречается. Вполне возможно, что за одомашненных хорьков могли принять мангустов-ихневмонов (менее вероятно — других представителей виверровых — сурикатов, цивет и генет), которые действительно использовались древними египтянами в качестве домашних животных.
Впервые упоминают о домашнем хорьке Аристофан, Аристотель (в частности, о том, что «он легко приручается, но портит ульи, так как лакомится медом», упоминается в V главе 9 книги трактата «История животных»), Плиний Старший и Страбон. В времена Древнего Рима и Средневековье хорьки использовались для охоты. В частности, по Страбону, хорьки, упоминаемые под названием «диких ласок из Ливии» (), использовались для истребления завезённых на Балеарские острова кроликов). К началу XIII века одомашненные хорьки были уже широко распространены на территории современной Германии, а в 1223 году впервые упоминается о содержании хорьков на Британских островах. В Англии они изначально занимали «привилегированное» положение, так как их могли содержать исключительно представители высшего духовенства. Тогда же, в XIII веке, хорьков начали активно использовать для борьбы с крысами на торговых и военных судах. По другой версии, домашние хорьки появились на Альбионе в XI в., после норманнского завоевания.
В 1879 году хорьки были завезены в Новую Зеландию в качестве естественного биологического регулятора численности кроликов, завезённых в 1864 году. Однако, как и кролики, хорьки быстро размножились, одичали и стали представлять угрозу сельскому хозяйству и аборигенной фауне Новой Зеландии.
В конце XIX века хорьки были завезены и в США для борьбы с грызунами. По другим данным, в Новый свет домашние хорьки были завезены ещё в конце XVIII столетия, в частности, для борьбы с грызунами на судах во время трансатлантических плаваний.
В начале XX века возникло разведение хорьков ради меха (по другим данным, на мех хорьков стали разводить ещё с середины XIX века) и усиления охотничьих качеств.
С 1930-х годов хорьков начали использовать в биомедицинских исследованиях как лабораторных животных с целью изучения лёгочных заболеваний, язвы желудка, гриппа и т. п., а также в этологических и зоопсихологических исследованиях. В экспериментах, как правило, используются молодые половозрелые самцы возрастом 5-12 месяцев, от трёх до пяти особей в группе.
В СССР впервые домашние хорьки появились в 1971 году: советский зоолог Дмитрий Терновский и его супруга Юлия, занимавшиеся изучением и гибридизацией куньих, привезли из Пражского зоопарка пару фуро — самца и самку; впоследствии Терновским были выведены помесные хорьки с повышенной репродуктивной способностью и лучшим, чем у лесного хорька, качеством меха. В 1977 году в СССР появились первые хорьководческие фермы, в следующем году произошла краткая вспышка увлечения хонориками и домашними хорьками, начатая Дмитрием Терновским, выведшим хонорика в том же году в Новосибирске, и прерванная законом о запрете разведения пушных зверей частными лицами, отменённым лишь при перестройке. В 1980-х годах хорьки становятся популярными домашними питомцами в США (хотя в некоторых американских штатах содержание домашних хорьков запрещено законодательно), а с 1990-х годов и в России. В бывшем СССР продавцы хорьков, перекупавшие животных из зверосовхозов, зачастую выдавали их за хонориков. В 2002 году в России были зарегистрированы первые клубы любителей хорьков.
По другим данным, в качестве декоративных животных (домашних питомцев) хорьков стали содержать ещё с 1960-х годов.
Внешний вид Внешность домашнего хорька, в частности, его комплекция, аналогична таковой у дикого лесного хорька, хотя в результате одомашнивания выработался ряд отличительных х признаков. Длина тела около 50 см, из них хвост — 10—15 см, масса достигает 2 кг (максимальный вес — 2280 г, в то время как у лесных хорьков — 2650 г, у гибридов — 3300 г).
Глаза небольшие: размер глазного яблока ~6,8—7,2 мм, хрусталика — около 3 мм; выпуклые, немного выпирают из глазниц, что обеспечивает большой угол обзора.
Линька проходит два раза в год: весной и осенью. Летний мех обладает слабо развитой подпушью, а ость по длине и густоте меньше таковой у зимнего меха. В связи с проблемами со здоровьем у домашних хорьков может выявляться задержка линьки. В частности, она может быть связана с наличием заболеваний, снижением плодовитости, плохим кормлением и уходом за животным, а также с нарушением размножения.
Окрасы Естественный окрас, за исключением несколько большей светлоты, идентичен окрасу лесного хорька: коричневое или бежевое туловище, тёмно-коричневые шея, лапы, уши, хвост и пятно-«маска» на белой морде. Нос чёрный или розовый (у лесного хорька окрас носа только чёрный). Остевые волосы чёрные или чёрно-бурые, подпушь жёлтая, различных оттенков. Длина ости — 4 см, подпуши — 2 см.
Довольно часто среди домашних хорьков проявляется альбинизм, при котором у животного желтовато-белёсая шерсть, розовый нос и красные глаза. Изначально домашние хорьки были преимущественно альбиносами, но впоследствии, путём селекции и скрещивания с лесным и степным хорьками, были выведены следующие окрасы: Пастельный/пастелевый — кремовое, светло-бежевое туловище и светло-коричневые ноги и хвост. Общий окрас — от светло-коричневого до шоколадного. Основание ости белое, края остевых волос — различных оттенков коричневого. Глаза тёмных оттенков, нос розовый или коричневый. Встречаются разновидности с полностью белой головой или белой со светло-коричневой «маской» (окрас «шампань»). Коричный/циннамон — общий тон окраски оранжевый. Подпушь от белого до кремового цвета, нос варьируется от бежевого до коричневого; Золотистый — желтоватая или оранжевая подпушь, остевые волосы у основания оттенков от белого до кремового, края остевых волос — от бурого до черного, чёрные глаза и тёмный нос, чёрные или тёмно-коричневые ноги, хвост, уши и «маска»; Чёрный — светло-кремовая или серо-бурая подпушь, полностью тёмно-коричневая или чёрная ость, за исключением белого пятная на шее и у рта; Шоколадный — бежевая или пшеничного цвета подпушь, окраска ости аналогична таковой у соболевого окраса, лапы и хвост коричневые с медным оттенком, нос розовый с коричневым Т-образным узором, иногда тело полностью или за исключением белого пятна на нижней челюсти и шеи коричневое; Блейз — белые голова, шея и кончики лап (допускается белый кончик хвоста) и светло-серое тело.