Фридрих Густав Карл Эмиль Эрленмейер (; 14 июля 1864, Гейдельберг — 8 февраля 1921) — немецкий , автор фундаментального метода синтеза аминокислот через образование азлактонов (синтез Эрленмейера—ПлёхляPlochl J. Über einige Derivate der Benzoylimidozimtsäure // Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1884. P. 1616—1624. doi:10.1002/cber.18840170215.Erlenmeyer E. Ueber die Condensation der Hippurstiure mit Phtalsureanhydrid und rnit Benzaldehyd // Justus Liebig’s Annalen der Chemie, 1893. P. 1-8. doi:10.1002/jlac.18932750102.), представитель выдающейся научной династии, охватившей три поколения химиков.

Биография Родился в Гейдельберге в семье профессора химии. В 1868 году семья переехала в Мюнхен. После окончания гимназии Max-Gymnasium изучал естественные науки в Гейдельберге, а химию — в Бонне под руководством Августа Кекуле.

Уже в четвёртом семестре проявил научную самостоятельность, начав исследования в частной лаборатории отца во Франкфурте. Его ранние работы 1886—1887 годов, опубликованные в журнале «Berichten der Deutschen Chemischen Gesellschaft», были посвящены оптически активным производным коричной кислоты — направлению, ставшему основой дальнейшей карьеры.

В 1888 году после стажировок в Марбурге и Дармштадте успешно защитил докторскую диссертацию в Гёттингенском университете по теме фенилзамещённых оксипропионовых кислот. Академический путь продолжил в Бонне, где в 1891 году получил право преподавания. С 1893 года работал в Страсбургском университете, а через три года получил звание профессора.

В 1901 году основал частную учебную лабораторию, воспитав 19 докторов наук. С 1907 года и до конца жизни работал в Императорском биологическом институте в Далеме, совмещая административные обязанности правительственного советника с исследованиями производных коричной кислоты. Скоропостижно скончался от сердечного приступа в 1921 году.Lepsius B. «Friedrich Gustav Karl Emil Erlenmeyer 1864—1921» // Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1921. doi:10.1002/cber.19210540539.

Научные достижения Наиболее значительным вкладом в органическую химию стало открытие и разработка метода синтеза α-аминокислот. В 1893 году совместно с Йозефом Плёхлем он опубликовал работу «О новых методах получения аминокислот», где описал реакцию конденсации альдегидов с гидантоином, приводящую к образованию азлактонов — ключевых промежуточных соединений, которые могут быть преобразованы в оптически активные α-аминокислоты. Этот метод, известный как синтез Эрленмейера—Плёхля, стал классическим подходом к получению ароматических α-аминокислот и до сих пор цитируется в современных руководствах по органическому синтезуSmith M.B., March J. March’s Advanced Organic Chemistry. Wiley, 2007..

Значительная часть исследований Эрленмейера была посвящена стереохимии производных коричной кислоты. В работе «О разделении коричной кислоты на пространственно-изомерные компоненты» Erlenmeyer E. Über die Trennung der Zimtsäure in ihre räumlich isomeren Bestandteile // Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1905. он впервые описал метод разделения цис- и транс-изомеров коричной кислоты, что позволило изучать их индивидуальные свойства. Эти исследования продолжились в серии публикаций «Стереохимические исследования серии коричных кислот»Erlenmeyer E. Stereochemische Untersuchungen in der Zimtsäurereihe // Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1906., где были установлены закономерности взаимопревращений изомерных форм.

Важным достижением стало развитие методов разделения рацемических смесей. В статье «О новом методе разделения рацемических смесей на оптически активные компоненты»Erlenmeyer E. Über ein neues Verfahren zur Trennung racemischer Gemische in ihre optisch aktiven Komponenten // Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1903. Эрленмейер предложил оригинальный метод, основанный на образовании диастереомерных солей с оптически активными основаниями. Этот подход нашёл широкое применение в лабораторной практике.

Исследования в области лактонов и оксокислот представлены в работе «Об образовании оксолактона при конденсации бензальдегида и пировиноградной кислоты» Erlenmeyer E. Über die Bildung von Oxolaktonen bei der Kondensation von Benzaldehyd mit Brenztraubensäure // Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1899., где были установлены механизмы циклизации карбонильных соединений. Дальнейшее развитие эти исследования получили в публикации «О строении α-оксолактонов»Erlenmeyer E. Über die Konstitution der α-Oxolaktone // Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, 1903..

Семья

Отец Эмиль Эрленмейер-старший (1825—1909) — выдающийся химик-органик, создатель конической колбы, установил структурную формулу нафталина, президент Немецкого химического общества. Получил образование у Юстуса фон Либиха и Роберта Бунзена.Krätz O. Das Portrait: Emil Erlenmeyer 1825—1909 // Chemie in unserer Zeit, 1972. № 6. Р. 53-58.

Сын Ганс Эрленмейер (1900—1967) — немецко-швейцарский химик, профессор неорганической химии Базельского университета. Автор около 500 работ по структурной химии и иммунологии, участвовал в разработке концепции изостерии.Erlenmeyer H., Ernst W. Zusammenhänge zwischen Konstitution und Wirkung bei Pyrazolonderivaten // Helvetica Chimica Acta, 1935. P. 740. doi:10.1002/hlca.193501801101. Совместно с женой Марией-Луизой собрал значительную коллекцию античного искусства, включая табличку Кушим.Bloch H. «Prof. Dr. phil. Hans Erlenmeyer 1900—1967» // Basler Stadtbuch, 1969. P. 37-40.

Примечания