Эфирное масло жасмина — эфирное масло, содержится в цветках жасмина, культивируемого на Коморских Островах, во Франции, Италии, Египте, Марокко, Китае и других странах.
Из цветков жасмина извлекают 2 типа ароматных веществ: Конкрет масла. Абсолютное масло (абсолю).
Свойства Конкрет масла жасмина — воскообразная масса жёлто-красного или красно-коричневого цвета с сильным запахом цветов жасмина.
Абсолютное масло жасмина — довольно вязкая жидкость тёмно-жёлтого или красно-коричневого с сильным запахом цветов жасмина. Растворимо в 90%-м этаноле и органических растворителях, нерастворимо в воде.
tпл, °C tзаст, °C
Кислотное число Эфирное число ЛД50, г/кг Конкрет масла +47 ÷ +52 +50 ÷ +50,5 0,886 ÷ 0,899 1,464 ÷ 1,466 13 ÷ 15 68 ÷ 105
Абсолютное масло — — 0,922 ÷ 0,950 1,480 ÷ 1,490 7 ÷ 12,5 100 ÷ 130 > 5 крысы, (перорально) > 5 кролики (накожно)
Химический состав В состав конкрета масла входят (+)-линалоол, гераниол и его ацетат, нерол, α-терпинеол, фарнезол, неролидол, фитол, изофитол, бензиловый спирт, бензальдегид, ванилин, метилгептенон, цис-жасмон, эвгенол, индол и другие компоненты.
Получение Конкрет получают экстракцией цветков жасмина петролейным эфиром с последующей отгонкой растворителя, выход масла 0,28 — 0,38 %.
Абсолютное эфирное масло получают путём обработки конкрета избытком этанола с последующим охлаждением и удалением восков фильтрованием, вход масла не ниже 52 %.
Основные производители — Франция, Италия, Китай.
Применение Конкрет используют для получения абсолютного масла, а в последнее время применяют как компонент парфюмерных композиций.
Примечания
Литература
Ссылки
жасмина Категория:Благовония