Ю́жный бе́рег Кры́ма (Южнобережье; ЮБК; ; ) — 150 километровый участок Черноморского побережья Крымского полуострова (от мыса Айя на западе до массива Карадаг на востоке), длиной около 150 км, шириной 2—8 кмЮжный берег Крыма в БРЭ..

Одна из важнейших и наиболее популярных в бывшем СССР приморских зон курортного лечения, отдыха и туризма; включает города-курорты Алупка, Ялта, Алушта, Судак и многочисленные курортные посёлки и курортные местности.

Рельеф Занимает полосу черноморского побережья Крыма на южном склоне Главного хребта Крымских гор от мыса Айя на западе до массива Карадаг на востоке протяжённостью около 150—180 км и шириной 2—8 кмВ некоторых источниках крайними западными точками ЮБК указываются также мысы Фиолент или Сарыч, а восточной Алушта: (серия «Природа Крыма») — Симферополь: Крым, 1966. Занимает территории Севастополя (частично), Ялтинского, Алуштинского, Судакского и частично Феодосийского регионов КрымаСанаторно-курортные учреждения Севастополя (всё что на запад и северо-запад от мыса Айя — Учкуевка (Северная сторона (Севастополь)), мыс Фиолент, Кача, Орловка, Любимовка) и курорт Феодосия (восточнее (С-В) КараДага и Коктебельской бухты) не входят в этот курортный регион, поскольку расположены соответственно с запада и востока Крымских гор [не защищены от холодных С-З, С и С-В ветров, и характеризуются несколько иным климатом].. Отличительной климатической особенностью региона является то, что здесь господствует субтропический средиземноморский климат сухого, полусухого и полувлажного типов в зависимости от господствующих ветров и высоты над уровнем моря. Особенности климата, рельефа и ландшафта Южнобережья позволяют охарактеризовать его как Крымское субсредиземноморье. По причине ярко выраженного географического, климатического и хозяйственного отличия от остальной территории полуострова, история Южного берега Крыма также имела политические и этнографические отличия, которые отчасти сохраняются до наших дней.

Площадь этой узкой полосы составляет около 1255  или около 18 % территории горного Крыма. Пологохолмистая поверхность, сложенная глинистыми сланцами и известняками; Южный Берег Крыма ограничен с севера крутым уступом Яйлы — главной гряды Крымских гор (который зимой защищает от холодных ветров с севера), круто обрывающейся к морю на большей своей части — на 80-километровом участке от мыса Айя до Алушты (этот район — в узком смысле — обычно и называют собственно ЮБК). Участок от Алушты до Феодосии относят к так называемому Юго-Восточному побережью Крыма. Здесь климат становится более засушливым, местами полупустынным. В районе Гурзуфа — своеобразная куполовидной формы гора-лакколит Аюдаг (Медведь-гора), близ Коктебеля — древний вулканический массив Карадаг. К востоку от Алушты Главная гряда Крымских гор становится ниже, начинает отступать от береговой полосы. Местность между Алуштой и Судаком пересечённая, чередуются выступающие далеко в море небольшие платообразные горные массивы и котловины, спускающиеся к морю галечными пляжами.

Гидрография Между мысами Айя и Планерным, которыми принято ограничивать территорию ЮБК, в Чёрное море впадают около 15 горных рек длиной свыше 5 км и ещё 64 речки, длиной менее 5 км, но в сумме более 100 км. В западной трети ЮБК реки коротки и мелководны. В более увлажнённой срединной части между Мисхором и Алуштой их водность повышается, в том числе и за счёт карстовых родников (р. Хаста-Баш). За редкими исключениями, реки восточной части Южнобережья более длинны, но при этом маловодны и в летне-осенний период часто пересыхают, что затрудняет экономическое развитие этой части Крыма. Тем не менее, из-за горного рельефа все реки ЮБК селеопасны в период ливней. Короткие горные реки имеют большое падение и часто формируют водопады: Улу-Узень с Головинским водопадом, Биюк-Узень с водопадом Джур-Джур, р. Судак и др.

Океанография В Чёрном море у ЮБК наблюдаются длиннопериодные волновые течения высокой степени изменчивости. Глубины нарастают очень быстро, в особенности на участке между Ялтой и Алуштой.

Климат

Основной природный лечебный фактор — субтропический климат средиземноморского типа, хотя даже на таком относительно коротком участке он весьма неоднороден и распадается на несколько подзон: полувлажную, полусухую и сухую. Подобный тип климата помогают поддерживать Крымские горы, защищающие южную полосу от вторжения холодных масс воздуха с севера. Положительные температуры круглый год также помогает поддерживать и тёплое Крымское течение в Чёрном море. Оно направлено против часовой стрелки в рамках ОЧТ и является продолжением тёплого кавказского течения.

Зима мягкая, дождливая. Количество осадков над ЮБК в холодный период, как и в Средиземноморье, превышает их количество в тёплый период. Средняя температура января на участке от Фороса до Алушты составляет +4…+5 °C, дневная температура +7…+8 °C; в любой зимний месяц нередки дни с температурой +15…+20 °C. Самым тёплым местом ЮБК и всего Крыма является территория от Мисхора до Ялты (то есть Кореиз, Гаспра, Курпаты, Ореанда, Ливадия и Ялта) со среднеянварской температурой +5 °C и числом морозных дней (как правило ночей) — 23 в год. Приблизительно раз в 5-15 лет с приходом холодных арктических циклонов, когда температура опускается ниже −10, возникают суровые для субтропического климата зимы. Суровые зимы в ЮБК случались в 1910/1911, 1928/1929, 1939/1940, 1949/1950, 1953/1954, 1984/1985, 2005/2006 и 2011/2012 годах, тогда средняя температура за месяц (январь или февраль) составляла [+0,2 °С], [-0,3 °С], [-1,0 °С] и ниже.

Относительно высокую температуру воздуха зимой помогает поддерживать теплоёмкая акватория Чёрного моря, температура воды которого в январе-феврале держится на уровне +8…+10 °C. Среднегодовая температура от Мисхора до Ялты составляет +13,9…+14,3 °C. В Алупке среднегодовая температура составляет +13,6 °C, в Симеизе +13,5 °C, а в Гурзуфе +13,4 °C. Зимой на Южном берегу Крыма морозы бывают обычно редко и кратковременно, а зима сопровождается максимумом осадков (дождя и мокрого снега) — основная часть годовой суммы осадков выпадает в ноябре-марте (400 мм; в апреле—октябре — меньше 240 мм; среднее количество осадков — около 600 мм/год). Относительная влажность 70—75 %. Преобладает пасмурная погода. Возможны дни с сильным (15 м/с) восточным ветром, штормом.

По зоне морозостойкости USDA от Ялты до Берегового переходная зона 8b/9а до 100м н.у.м., в Форосе и от Никиты до Алушты зона 8а/8b, в Судаке зона 7а/7b.

Весной наблюдается преимущественно неустойчивая, ветреная погода. Заморозки возможны до конца марта. Средняя дневная температура апреля +17 °C. Относительная влажность 69 %. Весной заметно теплее на участке от Мисхора до Ялты — в этих местах море прогревается быстрее, так как приходит тепло пустынь юго-востока.

Лето продолжительное (почти 6 месяцев), солнечное, сухое (жаркое). Курортный сезон длится с начала мая по конец октября — то есть столько же, как в аналогичных по климату и широте регионах Средиземноморья (Лазурный берег Франции, Монако, Лигурийское побережье Италии). Средняя температура июля и августа около +25…+27 °C, в дневные часы +30 °C (абсолютный максимум +39 °C, в последние годы — и более; в среднем 170—180 суток в году средняя суточная температура выше +15 °C). Жара смягчается морскими бризами. Осадки выпадают чаще в виде ливней; среднее число дней в июле с осадками — 7, с грозами — 5. Относительная влажность около 55 %. Купания с 20-х чисел мая до конца октября; температура поверхностных слоёв морской воды у побережья в январе—феврале — +8…+10 °C, в июле—августе — до +27 °C, однако возможны резкие снижения температуры — до +12…+18 °C при апвеллингах (иногда северные ветры сгоняют тёплую поверхностную воду, в результате чего температура воды у берега резко понижается на 10 °C и более — с последующим медленным повышением).

Осень тёплая, сухая и солнечная. Средняя среднесуточная температура в октябре — +16 °C, дневная температура — около +20 °C. Купальный сезон заканчивается в 20-х числах октября. В сентябре, как и в августе, также небольшое число осадков. Относительная влажность 55-60 %. Первые заморозки — в конце ноября. Также становится заметно, что осенью и зимой теплее всего на участке от Берегового до Ялты — в этих местах море остывает медленнее и долго отдаёт своё тепло, а надёжная защита из гор сдерживает степной холод с севера.

Число часов солнечного сияния 2250—2380 в год. Впрочем, наличие в воздухе частиц морских солей снижает солнечную радиацию, за исключением весеннего периода, когда воздух наиболее прозрачен, а испарение с поверхности охлаждённого за зиму моря минимально.

Особенности климата восточной части Южного берега Крыма — более жаркая и сухая погода летом, меньшая относительная влажность осенью (53 % в Судаке в сентябре), более холодные зимние месяцы. Ввиду минимального количества осадков (около 200 мм в год) здесь фактически господствует климат субтропической полупустыни, сходный с Туркменистаном и Узбекистаном.

К востоку от Алушты и к западу от Фороса, равно как и на высотах выше 300 м над уровнем моря в пределах этой зоны, средняя температура января падает ниже +2 °C и местная флора быстро утрачивает субтропические черты, хотя здесь по-прежнему можно выращивать теплолюбивые культуры умеренно тёплых (переходных к субтропическим) широт (персики, абрикосы, хурма и так далее). Гранат, к примеру, можно сажать и в Судаке. А инжир довольно хорошо приживается и в степном Крыму.

Флора

Для Южного берега Крыма характерно необычайное разнообразие растительности: здесь произрастает свыше 1500 видов растений, из которых более 1000 являются интродуцентами последних двух столетий. Около 70 % видов на высотах до 200 м выше уровня моря относятся к средиземноморскому типу, который также делится на довольно малочисленные автохтонные и многочисленные завезённые виды (интродуценты). К местным автохтонам, составляющим своеобразный, и самый северный в мире, дизъюнктивный рефугиум средиземноморского типа, относятся лишь несколько видов: ладанник крымский, можжевельник высокий, земляничник мелкоплодный и дикая крымская фисташка туполистная (квевовое дерево), образующие местами маквис, а также комперия Компера. Немало растений завезли в Крым древние греки в ходе греческой колонизации Северного Причерноморья. К ранним интродуцентам относятся оливковое дерево, грецкий орех, инжир, кипарисы, лавр, розмарин.

Ландшафт Южного берега Крыма в настоящее время в большей мере определяется декоративными, в том числе экзотическими, садово-парковыми насаждениями: распространены гималайский и ливанский кедры, 47 видов кипарисов, лавровишни, магнолии, плющ; культивируются груши (в том числе дюшес, бергамот), абрикосы, персики, хурма, гранаты, мушмула, артишок испанский. В формировании зелёных изгородей принимают участие различные виды лавра, самшит, падуб и так далее. Среди лиан, обычных в полувлажной части ЮБК, представлены автохтон плющ крымский, завезённая пуэрария лопастная (кудзу).

Произрастает также завезённый из Калифорнии секвойядендрон гигантский. Особенно часто встречается инжир (он же фиговое дерево или смоква), представленный 300-ми сортами, активно размножающийся самосевом и выступающий местами как сорное растение. Самостоятельно уже давно размножаются и многие другие пришельцы: южноамериканский кактус опунция, китайский айлант, канадская робиния (белая акация), итальянская гледичия, альбиция и др. Обширны виноградники; растут калифорнийское мамонтово дерево, испанский дрок и тому подобные. Цветение различных видов растений наблюдается в Крыму круглый год: раньше всех (уже в январе) зацветает миндаль, в феврале — один из видов магнолии, затем — багряник, элегантная павловния («принцессово дерево»), каштан, тюльпановое дерево, мирт, олеандр, гардения, альбиция, эритрина, бругмансия и так далее. Характерной особенностью ЮБК является наличие зимнецветущих растений: поздней осенью зацветают японская камелия, химонантус и анютины глазки. Некоторые виды и их сорта, такие так глициния, цветут по 2—3 раза в год.