Gordon James Ramsay OBE (* 8. november 1966 Johnstone, Škótsko) je britský šéfkuchár a televízna osobnosť. Získal celkovo 17 Michelinskych hviezd a v roku 2001 sa stal jedným z troch šéfkuchárov v Spojenom kráľovstve, ktorý držal 3 hviezdy pri troch reštauráciach naraz. Je známy predovšetkým moderovaním televíznych reality show o varení, ako je Ramsay’s Kitchen Nightmares alebo (Enough boss)Už dosť, šéfe! (niekedy uvádzaná aj ako Pekelná kuchyňa, v origináli Hell’s Kitchen).
Osobný život Od svojich piatich rokov vyrastal v Stratford-upon-Avon. Neskôr, v šestnástich rokoch sa presťahoval z rodinného domu do bytu v Banbury v Anglicku. V roku 1996 si vzal Cayetan Elizabeth Hutchesonovú, známu ako Tanu Ramsayovú. Pár má 4 deti: dcéru Megan Jane (* 1998), dvojčatá Jacka Scotta a Holly Annu (* 1999) a dcéru Matildu Elizabeth (* 2001)
Na začiatku svojej kariéry pracoval v Londýne pod kuchárom Marcom Pierrom Whitom v reštaurácii Harveys.
V roku 2011 účinkoval v americkom animovanom seriáli Simpsonovci ako animovaná postavička, ktorú aj sám nadaboval. Do češtiny ho nadaboval šéfkuchár Zdeněk Pohlreich.
Meria 189 cm a je ľavákom.
TV relácie Ramsay’s Kitchen Nightmares, Spojené kráľovstvo (2004–2009) Už dosť, šéfe!, v origináli: Hell’s Kitchen, Spojené kráľovstvo (2004–2009) The F-Word (2005–2010) Hell’s Kitchen, USA (2005–2014) Kitchen Nightmares, USA (2007–2014) Gordon Ramsay: Cookalong Live (2008–2011) Ramsay's Best Restaurant, Spojené kráľovstvo (2010) Gordon's Great Escape, Spojené kráľovstvo (2010–2011) MasterChef, USA (2010–2014) Gordon Behind Bars, Spojené kráľovstvo (2012) Hotel Hell, USA (2012–2014) Gordon Ramsay: Uncensored MasterChef Junior (2013–2015)
Knihy Pasta Sauces, Weidenfeld Nicolson Illustrated, 1996, . Gordon Ramsay's Passion For Flavour , Conran Octopus, 1996. Gordon Ramsay's Passion for Seafood, 1999, Conran Octopus Ltd, . Gordon Ramsay, Roz Denny: A Chef for All Seasons, Quadrille Publishing Ltd, 2000, . Gordon Ramsay’s Just Desserts, 2001, (Laurel Glen Publishing, 2003, ). Gordon Ramsay's Secrets, Quadrille Publishing Ltd, 2003, . Gordon Ramsay at His Best, Quadrille Publishing Ltd, 2004, . Kitchen Heaven, Over 100 Brand-new Recipes, Michael Joseph Ltd, 2004, (Penguin, 2005, ). In The Heat Of The Kitchen, Houghton Mifflin Harcourt, 2005, . Makes it Easy, Quadrille Publishing Ltd, 2005, . Humble Pie (autobiografie), 2006, HarperCollins Publishers, 2008, Harper, 2010, . Gordon Ramsay's Sunday Lunch, And Other Recipes from The F Word, Quadrille Publishing Ltd, 2006, (Sterling Epicure, 2012, podtitul: 25 Simple Menus to Pamper Family and Friends, ). Gordon Ramsay's Fast Food, Recipes from “The F Word”, Quadrille Publishing Ltd, 2007, Roasting in Hell's Kitchen: Temper Tantrums, F Words, and the Pursuit of Perfection, William Morrow Paperbacks, 2007, . Healthy Appetite, Recipe from the F-word, Quadrille Publishing, 2008, (Quadrille Publishing Ltd, 2013) Gordon Ramsay's Fast Food, Key Porter Book, 2008, (Sterling Epicure, 2012, podtitul: More Than 100 Delicious, Super-Fast, and Easy Recipes, ). Three Star Chef, Key Porter Books, 2008, (3 Star Chef, Quadrille Publishing Ltd, 2012, ). Cooking for Friends, Food from My Table, HarperCollins Publishers, 2008, (2009: William Morrow Cookbooks, , 2011: UK General Books.) Gordon Ramsay's Healthy Appetite, 2009, Key Porter Books (Sterling Epicure, 2012, podtitul: Gordon Ramsay's Healthy Appetite, 125 Super-Fresh Recipes for a High-Energy Life, ). Gordon Ramsay, Mark Sargeant: Gordon Ramsay's Great British Pub Food, HarperCollins Publishers, 2009. Gordon Ramsay's World Kitchen, Recipes from The F Word, Quadrille Publishing Ltd, 2009, ISBN 1-84400-713-8 (Key Porter Books, 2010, , Sterling Publishing, 2012). Gordon Ramsay, Ferran Adria: Gordon Ramsay's Maze, Key Porter Books, 2009, . Gordon Ramsay's Playing with Fire (autobiografia), HarperCollins, 2009, . Gordon Ramsay's Family Fare, Key Porter Books, 2010, . Gordon Ramsay's Great Escape, 100 of My Favourite Indian Recipes, HarperCollins Publishers, 2010, . Chef's Secrets, Quadrille Publishing, 2010, . Ramsay's Best Menus, Quadrille Publishing Ltd, 2010, . The Ultimate Gordon Ramsay Cookbook, William Morrow Cookbooks, 2010, . Gordon's Great Escape Southeast Asia, 100 of my favourite Southeast Asian recipes, HarperCollins, 2011, ISBN 9780007267040. Christmas with Gordon, Quadrille Publishing, 2011, . Ultimate Cookery Course, Hodder Education, 2012, . Gordon Ramsay's Ultimate Home Cooking, Breakfast, Lunch, Dinner, Hodder & Stoughton, 2013, . Gordon Ramsay's Home Cooking, Everything You Need to Know to Make Fabulous Food, Grand Central Life & Style, 2013, .
České a slovenské vydania Nedělní oběd s rodinou i přáteli, Recepty nejlepšího šéfkucháře z TV Paprika, Slovart, 2007, . Nedeľný obed s rodinou a priateľmi, Recepty najlepšieho šéfkuchára z TV Paprika, Slovart, 2007, . Ráj v kuchyni, Slovart, 2007, . Raj v kuchyni, Recepty najlepšieho šéfkuchára z TV Paprika, Slovart, 2007, . Rychlá jídla, Slovart, 2008, . Rýchle jedlá, Gurmánské zážitky za niekoľko minút, Slovart, 2008, .
Referencie
Literatúra Neil Simpson: Pekelný šéfkuchař Gordon Ramsay, Albatros Media, 2011, , biografia.
Iné projekty
Externé odkazy Oficiálne stránky na Facebooku Oficiálne stránky na Youtube Restaurant Gordon Ramsay, Oficiálne stránky České stránky venované jeho reláciám (po česky)
Kategória:Kuchári Kategória:Autori kuchárskych kníh Kategória:Anglickí televízni moderátori Kategória:Britskí televízni producenti Kategória:Držitelia Radu britského impéria