Fool’s Gold Loaf (doslovne „Bochník mačacieho zlata“) alebo Fool’s Gold (doslovne „Mačacie zlato“) je sendvič ktorý bol vyrábaný Colorado Mine Company(prestal sa vyrábať v roku 2022.), reštauráciou v Denveri, v štáte Colorado. Skladá sa z „bochníka“ bagety alebo ciabatty, ktorý sa potrie dvoma polievkovými lyžicami margarínu a pečie sa v rúre pri teplote 177 °C dohneda. Sendvič je následne vydlabaný a naplnený obsahom jedného pohára krémového arašidového masla, jedného pohára hroznového želé a librou (454 g) slaniny.
Spojenie sendviča so spevákom Elvisom Presleym je zdrojom jeho legendy a dlhotrvajúceho záujmu. Podľa knihy The Life and Cuisine of Elvis Presley Presley a jeho priatelia cestovali jeho súkromným lietadlom z Gracelandu do Denveru, kúpili si 22 sendvičov a pred odletom domov strávili dve hodiny ich jedením a pitím minerálky Perrier a šampanského. Príbeh sa stal legendou a sendvič sa stal predmetom neustáleho záujmu médií a súčasťou mnohých kuchárskych kníh, ktoré sa zvyčajne zameriavali na Presleyho lásku k jedlu.
Referencie
Pozri aj sendvič s arašidovým maslom, banánom a slaninou sendvič s arašidovým maslom a želé
Zdroj
Kategória:Kuchyňa USA Kategória:Elvis Presley