náhľad|Závislosť excesného objemu od množstva tetrahydrofuránu vo vode: zmiešaním čistého tetrahydrofuránu a čistej vody dôjde ku vzniku zmesi, ktorá má menší objem, ako bol objem čistých nezmiešaných kvapalín
Objemová kontrakcia je jav, ktorý sa pozoruje pri zmiešaní dvoch alebo viacerých látok, pričom ich zmes má nižší objem ako súčet objemov látok pred zmiešaním.
kde je objem zmesi po zmiešaní látok, je objem látky A pred zmiešaním, je objem látky B pred zmiešaním, je objem látky C pred zmiešaním.
Napr. zmiešaním 53,7 ml vody a 50 ml etanolu vznikne roztok s objemom 100 ml, nie 103,7 ml. Izotermickým miešaním etanolu a vody došlo ku objemovej kontrakcii. Príčinou objemovej kontrakcie sú medzimolekulové sily (nekovalentné interakcie): vodíkové väzby, van der Waalsove interakcie, Londonove sily, elektromagnetická interakcia multipólov. V prípade roztoku etanolu o vode dochádza pri zmiešaní ku vytvoreniu silných vodíkových väzieb medzi molekulami vody a etanolu, čím sa molekuly ku seba bližšie priblížia, a tým zaberú menej miesta (objemu).
Pre dvojzložkovú zmes, ktorá obsahuje látky A a B platí vzťah:
kde je objem zmesi po zmiešaní látok, je objem látky A pred zmiešaním, je objem látky B pred zmiešaním, je excesný objem, čo je objem, ktorým sa líši objem zmesi od súčtu objemov čistých látok. Pri zmiešaní 53,7 ml vody a 50 ml etanolu, keď vznikne roztok s objemom 100 ml, je excesný objem . U objemovej kontrakcie je objemový exces vždy záporný.
Referencie
Kategória:Fyzikálna chémia Kategória:Termodynamika Kategória:Zmesi Kategória:Roztoky