Alkoholický nápoj je nápoj obsahujúci etanol. Hoci sú alkoholické nápoje vo väčšine krajín legálne, ich predaj a používanie je často obmedzované.

Ich sústavným požívaním v nadmernej miere sa môže vyvinúť (tak ako duševné tak aj telesné) ochorenie – alkoholizmus. Naopak v primeranej miere môžu niektoré alkoholické nápoje (napr. víno) organizmu prospieť.MF Dnes – Víno je lék. Když ho není moc Globálna štúdia z roku 2018 ale tvrdí, že žiadne množstvo alkoholu nie je bezpečné. Autori tvrdia, že aj keď mierne pitie môže chrániť ľudí pred srdcovými chorobami, potenciál vzniku rakoviny a iných chorôb tieto výhody kompenzuje.

Rozdelenie Alkoholické nápoje sa delia na: Víno Šumivé víno Suché Polosuché Polosladké Sladké Perlivé víno Sýtené víno Dezertné víno Dezertné korenené víno Mystely Nealkoholické vína Ovocné vína Víno podľa farby Červené víno Biele víno Ružové víno Iné druhy podľa vinárskych noriem Burčiak Rmut

Pivo Spodne kvasené pivo - ležiak (plzenský typ, mníchovský typ, dortmundský typ) Vrchne kvasené pivo - tzv. ale (pivá najmä zo západnej Európy a Ameriky)

Liehoviny Rum Cachaça Vínny destilát Obilný destilát Whisky Burbon Brandy (vínne brandy, koňak, kalvados, armaňak) Vodka Gin Tequila Likéry Ochutené alkoholy Ovocné destiláty (slivovica, borovička, hruškovica, jablkovica, višňovica, čerešňovica, broskyňovica, marhuľovica, malinovica, ribezľovica, bazovica, dulovica, podľa krajiny: mezcal, sotol) Medovina Cider

Miešané alkoholické nápoje (napr. koktail) nápoje zmiešané z niekoľkých rôznych alkoholických aj nealkoholických nápojov)

Referencie

Iné projekty

Externé odkazy Portál EÚ pre zdravie - Alkohol