Daniel Berlin krog var en restaurang i Skåne-Tranås som omnämnts i Michelinguiden.
Krogen öppnade hösten 2009 efter att Daniel Berlin tagit över Lennart Brummers Brummers krog. Menyn var svensk-fransk i form av avsmakningsmenyer. Den lilla matsalen rymde fyra bord och max 16 gäster.
År 2016 fick restaurangen en stjärna i den prestigefyllda Guide Michelin, något som 2018 utökades till två stjärnorLandskronabördige Daniel Berlin får sin andra Michelinstjärna i Helsingborgs Dagblad den 19 februari 2018.
Krogen stängde den 30 september 2020.https://www.expressen.se/kvallsposten/daniel-berlin-stanger-stjarnkrog-maste-fokusera-pa-annat/. Daniel Berlin öppnade 2023 Vyn Restaurant utanför Gislöv på Österlen.Sara Berg; Efter fruns död – nu är stjärnkocken Daniel Berlin tillbaka med ny restaurang i Helsingborgs Dagblad den 1 oktober 2023
Bildgalleri
Källor Fyra Michelinstjärnor till skånska krogar i Sydsvenskan den 24 februari 2016
Noter
Externa länkar
Daniel Berlins krogs webbplats
Kategori:Restauranger i Skåne län Kategori:Företag i Ystads kommun Kategori:Restauranger i Sverige som tidigare haft stjärnor i Michelinguiden