Ergosterol (ergosta-5,7,22-trien-3β-ol), en sterol, är en biologisk föregångare (ett provitamin) till vitamin D2. Det blir till viosterol av ultraviolett ljus, och omvandlas sedan till ergocalciferol, som är en form av vitamin D.
Referenser
Externa länkar Säkerhet (MSDS) data för ergosterol Oxford University (2005)
Kategori:Cellbiologi Kategori:Steroider Kategori:Näringslära Kategori:Provitaminer