Чарка чи підставка для яєць — предмет столового посуду, призначений для сервірування варених яєць. Зазвичай виготовляють у вигляді гладкої скляної чарки діаметром 40—45 мм і висотою 45—60 мм. Діаметр підставки для яєць — 35—40 мм Орлова Л. Этикет для женщин. 2020. с. 235. Для забезпечення стійкості чарка для яєць має низьку ніжку чи піддон.
Історія та опис Підставки для яєць відомі з часів Римської імперії. На мозаїці з Антіохії, датованої 40 р. до н. е., зображені яйця, що стоять у підставках, які їдять спеціальними ложечками. У Помпеях знайдено срібну чашку для яєць і ложечку до неї .
Чарки для яєць випускають з порцеляни, фаянсу, майоліки, пластику, срібла та кольорових металів. Крім звичної форми чарки, також існують складніші скульптурні: плетений кошик, фігурки птахів, тварин і людей, що тримають посудину. Найбільш різноманітні за формою чарки для яєць із пластику — як цільнопресовані, так і розбірні, з ніжкою-підставкою для солі, що загвинчується. Чарки для яєць надходять у продаж і як штучний товар, так і у складі наборів для яєць, що складаються з 4—6 чарок, сільнички та підносаРюмки для яиц // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 955—956..
Для подачі на стіл яєць пашот та подібного способу приготування використовуються пашотниці.
Примітки
Література Ruth Martin. egg-cup // International Dictionary of Food and Cooking. — New York: Hastings House, 1974. — P. 102. — 311 p. — ISBN 0-8038-3388-1.