Ернст Моро (, 8 грудня 1874, Любляна, герцогство Крайна, Австро-Угорщина — 1951) — австрійський лікар і педіатр, професор Гайдельберзького університету, який перший у західній медицині описав рефлекс немовлят, названий на його честь рефлексом Моро.Ернст Моро (1874—1951) значив набагато більше, ніж рефлекс, який був названий на його честь onlinelibrary.wiley.com 02.2021 С. 400—403
Біографія Моро вивчав медицину в університеті Граца і здобув ступінь доктора медицини в 1899 році. З 1901 по 1902 рік працював з Теодором Ешеріхом у Відні. У 1906 році він отримав диплом з педіатрії в Мюнхені, а в 1911 році став професором педіатрії в Гайдельберзі. У 1938 році, після приходу до влади нацистів, Моро пішов із університету в Гейдельберзі, пославшись на стан здоров'я. Насправді причиною став його шлюб з єврейкою Гретою Кенігсвальд. Потім він відкрив приватну клініку на вул. Моцарта, 10 і закінчив свою практику після війни, у 1948 році.
Наукові досягнення Крім опису рефлексу Моро, Ернст Моро довів стерильність тонкої кишки і показав, що в дітей, які перебувають на грудному вигодовуванні, краще розвинений імунітет, ніж у дітей, які перебувають на штучному вигодовуванні; вперше описав синдром подразненого кишечника у дітей; виділив бактерії Lactobacillus acidophilus; розробив т. зв туберкулінову пробу Моро; розробив склад молочної суміші'', відомої також як молоко Моро — вона складалася з незбираного молока, 3 % борошна, 5 % масла і 5—7 % цукру.Архів Гайдельберзького університету демонструє виставку про Ернста Моро uni-heidelberg.de 31.01.2017
Морквяний суп професора Моро. У 1908 році діарея вбила багатьох немовлят у Німеччині. Професор Моро, який на той час очолював дитячу лікарню в Гайдельберзі, експериментально виявив, що простий морквяний суп знижує смертність немовлят, які страждають від діареї. Пів-кіло моркви перетворити на пюре, залити літром води, додати 3 гр. солі та ви́варити до загального об'єму один літр. У німецькому дослідженні, опублікованому в 2002 році, зазначається, що кислі олігосахариди, що утворюються у водних екстрактах з моркви (морквяний суп), можуть призвести до меншої адгезії бактеріальних агентів до слизової оболонки кишки , що є ефективнішим засобом лікування гострих шлунково-кишкових інфекцій у дітей, ніж пероральна регідратація розчином глюкози та електролітів. У 2009 році експерименти показали, що морквяний суп професора Моро може лікувати діарею, спричинену бактеріями, стійкими до антибіотиків.
Примітки
Посилання