Ейфель має такі значення:
Прізвище Гюстав Ейфель — інженер-будівельник і архітектор.
Конструкції Ейфелева вежа — архітектурна пам'ятка Парижу, розміщена на Марсовому полі, символ сучасної Франції. — залізничний міст над Гаронною в Бордо, відкритий у 1860 році, що зараз не використовується.
Топоніми Ейфель — гірська місцевість на заході Німеччини, частина Рейнських сланцевих гір. Згадується Г.Агріколою (1556 р.).
Інше Ейфельський ярус, Ейфель (; ; ) — нижній ярус середнього відділу девонської системи. Eiffel — об'єктно-орієнтована мова програмування. 8665 Даун-Ейфель (8665 Daun-Eifel) — астероїд головного поясу.