Стоколос житній, бромус житній, стоколоса заглушка (Bromus secalinus) — вид рослин родини тонконогові.

Назва В англійські мові у назві рослини також є алюзія з житом —

Будова Стебло пряме, заввишки 60–120 см. Листки лінійні. Суцвіття — волоть. Плоди — циліндрична зернівка. З однієї рослини можна отримати до 5 тисяч насінин.

Поширення та середовище існування Зростає у Поліссі та Лісостепу України.

Практичне використання Насіння стоколоса збирали і готували киселі, каші, бовтанки, юшки.М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976 — 168 с. — С.87

Галерея

Див. також Список видів роду стоколос

Примітки

Джерела Опис та характеристика рослини БРОМУС ЖИТНІЙ // ІАС Аграрії разом