Кубок Кіпру з футболу 2000–2001 — 59-й розіграш кубкового футбольного турніру на Кіпрі. Титул вп'яте здобув Аполлон.
Календар Раунд Дата Матчі Клуби Попередній раунд 11 листопада 2000,15 листопада 2000 (перегравання) 18+1 50 → 32 1/16 фіналу 29 листопада - 6 грудня 2000 16 32 → 16 1/8 фіналу 13 грудня 2000/9-11 січня 2001 16 16 → 8 1/4 фіналу 24 січня/7-8 лютого 2001 8 8 → 4 1/2 фіналу 7 березня/11 квітня 2001 4 4 → 2 Фінал 12 травня 2001 1 2 → 1
1/16 фіналу
| colspan="3" style="background:#D0D0D0;"|
| colspan="3" style="background:#D0D0D0;"|
1/8 фіналу
|colspan="5" style="background-color:#D0D0D0" align=center|13 грудня 2000/9 січня 2001
|colspan="5" style="background-color:#D0D0D0" align=center|13 грудня 2000/10 січня 2001
|colspan="5" style="background-color:#D0D0D0" align=center|13 грудня 2000/11 січня 2001
1/4 фіналу
|colspan="5" style="background-color:#D0D0D0" align=center|24 січня/7 лютого 2001
|colspan="5" style="background-color:#D0D0D0" align=center|24 січня/8 лютого 2001
1/2 фіналу
|colspan="5" style="background-color:#D0D0D0" align=center|7 березня/11 квітня 2001
Фінал
Посилання Кубок Кіпру на rsssf