nabiał ()

, ,

rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy (1.1) ogólne określenie mleka i produktów mlecznych oraz jaj;

(1.1) ,

(1.1) Był to jedyny grosz, który wpływał do jej kieszeni w miesiącach letnich nie licząc nabiału i warzyw, których sprzedażą w najbliższym miasteczku opędzała potrzeby domowe.Eliza Orzeszkowa: Nad Niemnem, tom II.

(1.1) sklep z nabiałem • kupować / sprzedawać nabiał • karmić nabiałem • produkcja nabiału

(1.1) jajko, jogurt, kefir, masło, maślanka, mleko, ser, serwatka, śmietana, twaróg

biały , biel , białko bielić , nabielić , pobielić nabiałowy, biały biało

(1.1) rzeczownik utworzony od czasownika „nabielić”, zapewne w specjalnym znaczeniu regionalnym: narobić białych serów, choć sam ten czasownik poświadczony jest tylko w innych znaczeniach (wybielić wiele, po wierzchu pobielić)

jajka nie zawsze były włączane do nabiału; dzieje się tak dopiero od XX wieku dawniej rzeczownik ten odmieniał się też w liczbie mnogiej (nabiały)

angielski: (1.1) dairy duński: (1.1) mejeriprodukter , mælkeprodukter esperanto: (1.1) laktaĵo hiszpański: (1.1) productos lácteos jidysz: (1.1) מילכיקס (milchiks) nowogrecki: (1.1) γαλακτοκομικά προϊόντα rosyjski: (1.1) молочная продукция ukraiński: (1.1) набіл