Pamięć ModeleGalaxy S21Galaxy S21 +Galaxy S21 UltraRAMPamięćRAMPamięćRAMPamięćWariant 18 GB128 GB8 GB128 GB12 GB128 GBWariant 28 GB256 GB8 GB256 GB12 GB256 GBWariant 3 - - - -16 GB512 GB S21 i S21+ oferuje 8 GB pamięci RAM z opcjami 128 GB i 256 GB pamięci wewnętrznej. S21 Ultra ma 12 GB pamięci RAM z opcjami 128 GB i 256 GB, a także opcją 16 GB RAM z 512 GB pamięci wewnętrznej. We wszystkich trzech modelach brakuje gniazda na kartę microSD, który był obecny w serii S20.
Bateria S21, S21 + i S21 Ultra zawierają odpowiednio baterie 4000 mAh, 4800 mAh i 5000 mAh Li-Po. Wszystkie trzy modele obsługują ładowanie przewodowe przez USB-C do 25 W (przy użyciu USB Power Delivery), a także ładowanie indukcyjne Qi do 15 W. Telefony mają również możliwość ładowania innych urządzeń zgodnych ze standardem Qi z własnego akumulatora S21, oznaczonego jako „Wireless PowerShare”, z mocą do 4,5 W.