mały|Plakat autorstwa Kamila Mackiewicza z 1931 roku Głównym celem BPKC było zachęcanie społeczeństwa do zwiększenia konsumpcji cukru, promując jego spożycie przy jednoczesnym zwalczaniu sacharyny. Wzrost spożycia cukru miał być osiągnięty dzięki uznaniu go za produkt pierwszej potrzeby. Biuro Propagandy Konsumpcji Cukru dążyło do tego, by cukier stał się częścią diety mieszkańców Polski. Głównymi odbiorcami mieli być głównie mieszkańców Kresów Wschodnich, którzy spożywali najmniej cukru. Według Wańkowicza należało dążyć do kulturowego i ekonomicznego ujednolicenia kraju.
Działania Biura Propagandy Konsumpcji Cukru Kampania promująca konsumpcję cukru rozpoczęła się 1 marca 1930 roku, w samym środku wielkiego kryzysu, którego długofalowych skutków początkowo nie dostrzegano. Szczegółowy przebieg kampanii został udokumentowany w sprawozdaniach. Wynika z nich, że ostatnia kampania miała miejsce pod koniec 1932 roku. Kolejne sprawozdania biura dotyczyły już wyłącznie sacharyny i skupiały się na zwalczaniu nielegalnego handlu sacharyną i cukrem.