Produkty spożywcze bogate w prebiotyki Korzeń cykorii jest uważany za najbogatsze naturalne źródło prebiotyków. Inne tradycyjne źródła dietetyczne obejmują fasolę, topinambur, kłębian kątowaty, surowy owies, nieoczyszczoną pszenicę, nieoczyszczony jęczmień i yacón. Niektóre z naturalnie występujących w mleku matki oligosacharydów uważa się za odgrywające ważną rolę w rozwoju zdrowego układu odpornościowego u dzieciJackson, Frank. "Breast Milk". Jackson GI Medical. dostęp 02.04.2015.
Lista powszechnie dostępnych w Polsce produktów spożywczych zawierających duże ilości błonnika prebiotycznego: Nazwa produktu spożywczegoZawartość błonnika prebiotycznego [%]Guma arabska85Korzeń cykorii, suchy, surowy64,6Mniszek, korzeń suchy, surowydo 40M.T.Murray, J.E. Pizzorno, Lara Pizzorno. "Encycopedia of Healing Foods".