Na jego mocy wsie Gródek, Glinik i Przydonica zyskały prawo magdeburskie. Centralnym punktem obronnym był zamek wzniesiony na szczycie wzgórza (dzisiejszej Wyspie Grodzisko). Prawdopodobnie został wybudowany w około 1378 roku (okres panowania Ludwika Węgierskiego). Zamek ten prawdopodobnie posiadał własną kaplicę zamkową.
Właściciele dóbr gródeckich często się zmieniali. Wymienia się wśród nich rycerzy: Michała i jego żonę Małgorzatę (lata 1348–1354), Klemensa z Grodka (1372) czy Piotra z Kurowa, który nabył dobra w 1410 roku.
Ważnym momentem w historii miejscowości był rok 1425, kiedy to Gródek przeszedł w posiadanie najsłynniejszego polskiego rycerza – Zawiszy Czarnego. Przejęcie to było wynikiem niespłaconego długu. W lutym 1425 roku Piotr z Kurowa pożyczył od Zawiszy 800 grzywien. Jako zabezpieczenie tej pożyczki dał mu w zastaw połowę zamku w Rożnowie wraz z przyległymi wsiami, w tym Gródkiem. Ponieważ Piotr Kurowski nie spłacił długu w terminie, zastawione dobra przeszły na własność wierzyciela – Zawiszy Czarnego. Po śmierci Zawiszy i Kurowskiego dobra te przejęła Barbara (żona Zawiszy), a następnie weszły one w skład majątku rodu Tarnowskich herbu Leliwa.