Lactarius piperatus, tamién conocíu como lactario picante, ye un fungu basidiomicetu de la familia Russulaceae. Ye una especie bien común, que crez preferentemente en montes de coníferes y planifolios, so carbayos, encines y castañales. El so cogorda, o cuerpu granible, apruz pel branu y seronda. El so basónimu ye Agaricus piperatus L. 1821. L'epítetu específicu, piperatus, significa "con sabor picante". La so carne tien un sabor acre y picante, polo que xeneralmente non se-y considera un bon comestible. Sicasí, hai rexones onde se consume.
Referencies
Enllaces esternos
piperatus
Categoría:TBSpecies