Чарнічны суп () — папулярны шведскі фруктовы суп, які падаецца як дэсерт цёплым або халодным. Гэта страва ўтрымлівае акрамя чарніц ваду, цукар і часам карыцу. Таксама дадаюць іншыя інгрэдыенты, напрыклад, чырвонае віно ці бульбяны крухмал. Падчас гатавання інгрэдыенты змешваюць і награваюць разам у гаршку. У канцы чарніцы таўкуць.
У Швецыі чарнічны суп можна купіць у якасці паўфабрыкату. Яго ўжываюць разам з мюслі альбо з малаком або п'юць асобна сталовай лыжкай.
Спасылкі Чарнічны суп са Швецыі (рэцэпт) Чарнічны суп (Blåbärssoppa) — рэцэпт
Катэгорыя:Шведская кухня Катэгорыя:Безалкагольныя напоі