Chícharo es el nombre común dado a varias especies de leguminosas (y a sus semillas), entre ellas:
Cicer arietinum, también llamado garbanzo. Lablab purpureus (sinónimo: Dolichos lablab), también llamado fríjol caballero, poroto de Egipto o quiguagua. Lathyrus cicera. Lathyrus sativus, también llamado almorta. Pisum sativum, también llamado arveja o guisante. Vicia ervilia. Vigna unguiculata (sinónimo: Vigna sinensis), también llamado caupí. Variedades de semilla blanca de Phaseolus vulgaris, también llamadas alubias blancas, frijoles blancos, habichuelas blancas, judías blancas o porotos blancos.