Le présent article présente une liste de soupes ou potages.
Potages liés vignette|Soupe au fromage. vignette|Soupe de lentilles au foie gras. Les potages liés sont les crèmes, les veloutés, les soupes et les bisques. Ajiaco (), soupe de pommes de terre Avgolémono (), soupe aux œufs et au citron Borchtch (), soupe aux betteraves, chou, pommes de terre Bréjaude (Limousin, ) Boufertouna () Caldeirada (), soupe de poisson Caldo verde (), soupe au chou Canja (), dérivé du congee asiatique Cazuela (), soupe de viande, citrouille, maïs Chaudrée de poisson () Chorba frik () Cock-a-leekie () Crème de chou-fleur Du Barry Edikang ikong () Egousi (), soupe aux pistaches Escudella (/Pays catalans) Fasoláda (), soupe de fèves Flädle, ou consommé célestine (, ) Garbure (/) Gaspacho andalou () Goulash () Gombo () Harira (, ) Kesäkeitto () Khartcho () Fausse soupe de tortue () Miyeok-guk () Pasulj () Pozole () Samgyetang (), soupe de poulet au ginseng Scotch broth (), soupe d'orge Miso () Salmorejo () Solianka () Soto () Soupe à la graisse () Soupe à l'échalote d'Avranches Soupe à l'oignon gratinée Soupe au fromage Soupe au pistou (/) Soupe d'épinards Soupe de légumes Soupe de poireaux ( ; , cawl cennin ; , ciorbă de praz) Soupe de pâte et bouillons de vermicelles Laksa () Phở () Soupe de la mian (, Asie centrale) Soupe rāmen () Soupe wonton () Soupe de poisson Bourride () Chaudrée (, ), chowder () Fanesca () Halászlé () Partan bree () Soupe d'ailerons de requin () Tom yam () Ttoro () Oukha () Waterzooï () Soupe de queue de bœuf, internationale Soupe méditerranéenne de tomates Soupe à l’agneau et au persil Soupe de lentilles Soupe minestrone () Soupe patriotique () Soupe paysanne végétalienne Soupe de sang Saksang () Svartsoppa () Suquet de peix (/Pays catalans) Tourin (), soupe à l'ail Velouté de champignons aux lardons Vichyssoise Żurek ()
Potages clairs Ils comprennent les bouillons et les consommés. Dashi (Japon)
Voir aussi
Gastronomie du monde
Soupe *