vignette|Anguille au vert.
Cette page présente une liste alphabétique et non exhaustive de mets belges typiques :
A Américain préparé Anguille au vert Asperges Asperges à la flamande ou asperges à la liégeoise Soupe d'asperges Avisances
B Bloempanch Bodding Bolus Boudin à la compote de pommes Boudin blanc Boudin de Bruxelles Boudin vert Boudin de Liège Boudins de Noël Boulettes à la sauce blanche Boulettes à la sauce tomate Bouquette Boulet à la liégeoise
C Carbonade flamande Chaudeaux, ceux de Bois-d'Haine et de Wespes Chicons au gratin Chicons au jambon (idem) Chicons braisés Chocolat Choesels Choux de Bruxelles Côtelettes al'berdouille ou sauce Blackwell Cougnole ou cougnou Couque de Dinant Cramique Craquelin Croquettes aux crevettes Croquettes au fromage Cuberdon Cûtès peûres
E Écrevisses à la liégeoise Endive(s) au jambon (gratinée)(s) (nom donné en France, porte le nom de « chicons au gratin » en Belgique) Escavèche
F Faisan à la brabançonne Frites Fricadelle Fricadelles aux cerises
G Gâteau de Verviers Gaufre de Bruxelles Gaufre de Liège Glace aux spéculoos Gosette aux pommes
H Hate levée Hochepot
J
Jambon d'Ardenne
Jets de houblon
K Kip-kap
L Lacquemant Lapin à la tournaisienne
M Mastelles Matons Matoufet Merveilleux Mitraillette Moules frites
N Nids d'oiseaux
O Oie à l'instar de Visé Oiseaux sans tête
P Pain d'épices Pain à la grecque Pain de veau Palets de dame Pâté gaumais Pâtes à la cassonade Pêche au thon Pèket Picalili Pomme cuite Potée gaumaise Potée liégeoise Potjevleesch Pouding au pain Poulet, compote de pomme et frites, particulièrement chez les enfants Purée de pois
R Rollmops
S Salade liégeoise Sandwich à l'américain Sauce madère Sauce « entre Sambre et Meuse » Saucisson d'Ardenne Sirop de Liège Sole à l'ostendaise Steak frites Stoemp Stoemp saucisse Spéculoos Smos
T Tarte à masteilles Tarte au sucre Tarte al d'jote Tête pressée Tomate crevettes
V Vaution Vitoulet Vol-au-vent Vôtes ardennaises
W Waterzooi
Articles connexes Gastronomie bruxelloise Gastronomie flamande Gastronomie wallonne
Liens externes
Belgique Plats Mets belges